我國燒烤行業的創業開店發展前景是向著連鎖經營的模式展開的，將成為餐飲業主攻方向，將連鎖經營作為主攻方向。連鎖經營是餐飲業發展的方向，經過幾十年的發展，已成為餐飲業普遍應用的經營方式和組織形式，顯示出強大的生命力和發展潛力。所以應該充分利用連鎖經營的優勢，大力推進餐飲連鎖和快餐連鎖，初步確定連鎖經營在餐飲中的主體地位。
我國燒烤行業的服務增長率根據世界經濟組織一篇新的研究報告表明，餐飲服務業的增長率很高，在該報告中被稱作“打破知識經濟神話的反例”并將餐飲業列入將蓬勃發展的15類熱門行業之一。餐飲業消費總額達5000億元，并且持續以每年20%的增幅增長。我國燒烤行業的發展前景逐漸的向著傳統的領域不斷的開拓，狂掀名燒烤加盟高潮中華特色歷史悠久，品種繁多，承載著中華民族幾千年的飲食文化，傳遞著各地的風土人情;特別是近年來，中華大地上各色的風味特色燒烤正以燎原之勢，紅遍著大江南北。
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