連鎖餐飲品牌，發展速度飛快

　　天目湖砂鍋魚頭現在已經成了連鎖品牌店，出現在很多城市，發展的速度也很快，每年都有無數加盟連鎖店籌備起來，并不在50多個大中小型城市，而且在大中城市的占有率達到92%以上。企業實力很強，在運營過程中能夠從事各個方面的領域，比如美食研究、技術培訓、物流產品配送等都有子公司，擁有員工8000多人，每年的資產價值將會達到8億元，是一個規模很大的餐飲企業。

　　堅持用好料，制作好口感

　　公司在產品的制作上為了讓顧客更滿意，能夠利用砂鍋燉魚頭，在制作工藝要求上更加嚴謹，能夠選擇鮮活的魚頭，在燉制的過程中加上熱水，燉制出的湯更加濃郁，而且添加材料在砂鍋中小火慢燉，這樣口感更鮮嫩。為了保持更好的口感，在制作中關于使用的辣椒、花椒都是從原產地采購，能夠保持更好的口感，制作出的產品味道更正宗。

　　食材種類豐富，技術容易學習

　　為了滿足多種消費者用餐的需求，餐飲店內的美食多元化，給顧客帶來豐富的美食選擇，大多數都是以養生湯為主，還可以給大家烹飪出各種口味的炒菜和剁椒魚頭美食。開店以后總部都會給予技術的培訓，能夠把用料標準以及操作的工藝和火候，時間，給廚師團隊做好技術培訓和講解，這樣更容易上手操作，還能夠保持口感一致。

　　開店運營靈活，操作更簡單

　　公司餐飲店在多年的經營中，對運營的方法也進行了改變，能夠有著靈活的選擇方式，在營銷方案方面給加盟商做好策劃指導。為了讓更多顧客滿意，總部也能夠在具體操作方面，幫助加盟店籌備做好科學選址，做好運營方案的制定，讓創業者經營店面更輕松。餐飲店在經方面沒有太大的難度，公司有著豐富的經驗給大家指導。