碳烤鰈魚頭充分借鑒火鍋的用料特點，反復調整秘方，所選中草藥及調料多達四十多種，既將各種料的香味充分發揮出來，又富含豐富的營養成份。用這種方法做出的碳烤鰈魚頭一改別的仿冒者制作工藝粗糙、用料簡單、口味單一的缺點，不但有魚肉的鮮味，還有一種獨特的焦香味和濃郁的料香味，回味無窮，百吃不厭!
碳烤鰈魚頭利用秘方，輔以珍貴中藥，碳烤鰈魚頭烤出的魚濃香四溢，鮮香脆嫩。神舟漁哥口味多樣，原味、麻辣、香辣等多種口味。碳烤鰈魚頭獨特的配料，增加了烤魚的酥、香、嫩爽的特色，同時還可以保持烤魚的水分，便于燒烤的過程中魚肉不縮水，讓烤魚體態豐滿，一看就有食欲。
碳烤鰈魚頭推出的烤魚，選取了好的魚種，向你展現鮮嫩魚味。碳烤鰈魚頭將腌、烤、燉三種烹飪方法結合，調制出麻辣醬香、泡椒、椒香、蔥香、尖椒味、蠔油味、香辣味、鼓汁味、鮑汁味等二十余種口味。還四十多種中草藥及調料，結合現代烹飪技術經科學方調制而成，使烤魚鮮上加鮮。碳烤鰈魚頭特色烤制方法，實現快速加熱，將魚的表面溫度控制在200℃-250℃之間，烤制出的魚皮脆而不焦，營養健康。
魚的記憶只有幾秒鐘，因此魚被認為是世界上快樂的動物。延續魚的快樂理念，碳烤鰈魚頭將廚師團隊制造營養美味呈現給消費者，讓廣大食客從無窮美味中感受無限的快樂。吃烤魚就吃碳烤鰈魚頭，盡享快樂好滋味。當然，想要創業的您，選擇加盟碳烤鰈魚頭，成功更有扶持。
