炭火星球起源于一家燒烤小店，經過多年的不懈發展。已經形成以炭火星球品牌為核心競爭力的餐飲集團化公司。公司致力于挖掘傳統美食的新的消費增長模式，保護并發揚新中式餐飲，孵化不錯餐飲品牌為己任。
公司本著誠信，開放，超越，共贏的經營理念，誠邀更多有識之士，加入到我們炭火星球餐飲集團。成就幸福人生。炭火星球也算是一個新派燒烤的開拓者，多年來他都不斷的研發和不錯其產品的種類以及口味，并在傳統燒烤的基礎上融入了一些時尚的新元素，使得消費者在這里品嘗到的都是很有創意的美味燒烤。
炭火星球類中，保真羊肉串從原料到制作過程都十分考究，選擇上等的羊肉作為原料，經過烤制味道獨特，色正、味醇、汁厚，入口潤滑幼嫩，滋味濃郁，合適的烤爐溫度使得食材的香味更加多元，時間是食物的摯友，精心的烘烤使得食物更大限度的給食客帶來品味，這也是炭火星球獨特的味蕾記憶。
炭火星球味美的秘訣就是采用特有的飄香醬和中香料調料腌制，這樣做出的燒烤食品既美味又節約用料。所以往年的撒料燒烤幾乎都慢慢地絕跡了。很多門派的燒烤都來學習炭火星球的腌制技術。成為燒烤加盟店技術的一大經典。
炭火星球為了保持品質的新鮮，店內的食材都是每天現買現穿，取菜區冰箱外擺展示，可以看到出品的全過程，讓消費者吃的更加不操心，在這里不操心擼串，隨時都可以看到店內滿滿的人，在福州餐飲市場上有的人氣，成為大眾都愿意前來打卡的網紅店。
炭火星球的店面設計也是非常的與眾不同的，在這里擼串也能具有格調，采用絢爛鮮明的色彩，充滿童趣的涂鴉墻，各種有意思的標語，幾把竹桌椅將你帶到江湖，營造出自然舒適的擼串氛圍，在這樣一個有特色的店中喝酒擼串，是多好的滋味，簡直不得了。
炭火星球創始人有多年的燒烤經驗，從初的路邊燒烤攤，到現在的連鎖加盟形式特色燒烤店，將燒烤美味做到，對于消費者而言，激動人心的時刻就莫過于將串串都端上來，每一串都在誘惑你了，我們一路走來，獲得了多種經驗，也得到了沉淀。
