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我國黃燜雞米飯行業的服務增長率根據世界經濟組織一篇較新的研究報告表明，餐飲服務業的增長率很高，在該報告中被稱作“打破知識經濟神話的反例”并將黃燜雞米飯業列入將蓬勃發展的15類熱門行業之一。餐飲業消費總額達5000億元，并且持續以每年20%的增幅增長。我國餐飲行業的發展前景逐漸的向著傳統的領域不斷的開拓，狂掀餐飲加盟高潮中華餐飲歷史悠久，品種繁多，承載著中華民族幾千年的飲食文化，傳遞著各地的風土人情;特別是近年來，中華大地上各色的黃燜雞米飯正以燎原之勢，紅遍著大江南北。
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