金源餐飲管理有限公司是一家以技術培訓為中心的餐飲公司，多年來以特色小吃為主，我們收集了世界各地的特色美食，不斷增加產品線和新產品的組合。多元化的產品組合讓食客新鮮感不斷。源自臺灣民間的特色美食，經久錘煉，漂洋過海來到，經大廚精心改良，增添多味藥膳自有工藝，千種食材締造出的絕品小吃。南京巧食天下的盛源鴨血粉絲，從現代鹵湯、食療理論出發，以開發新的綠色環保食品為宗旨，導入10余種新的調料和中草藥，產品集美味、鮮美、清香、爽口、軟糯于一體，色香味俱全，同時具有滋陰補陽和補血的食療功能。

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