長沙食唯湘有限公司成立于2012年6月初，位于湖南長沙市雨花區古曲南路188號中隆御璽小區5號棟，是一家專業從事“酒店特色菜，酒店特色菜半成品原材料”的銷售公司，現已形成集基地培養、產品研發、餐飲管理、整合銷售為一體的現代化食品銷售體系。旗下品牌“食里香”,"掌中勺"足跡遍步全國二十多個省市，在消費者心里擁有合格的知名度和美譽度，公司自成立一年來,公司營業額超過四千萬，在同行業中名列前矛。
公司始終堅定統一信念：時刻提高/增加新鮮貨源，增強服務意識，打造合格企業信譽，不懈追求顧客的滿意!公司嚴把質量關，嚴格的管理體系和很強的服務理念。在經營范圍內，堅決提供質優價廉的產品，精心打造顧客滿意品牌。公司始終堅持消費者利益高于一切，堅決減少假冒偽劣或質次價高的產品，是國人享受自然綠色菜的選擇.
隨著人們生活水平的提高，消費者對餐飲業提出了越來越高的要求，不僅要求吃飽吃好，價廉物美，而且還要求獲得合格的心理的精神享受。特色傳統美食餐飲企業不僅滿足了人們對新、奇、特等特色的需求，標準化、集約化、品牌化很好的節約了市場運作成本，使之創業的穩定性大大提高。把傳統變成時尚，把餐飲做成文化，在我國14億人口的大背景下，我國特色餐飲連鎖還處于一個成長階段，此間發展特色餐飲加盟可謂是很好的時機。
近年來隨著全國各地特色菜系挖掘、整理、發展和各種美食節、餐飲節目等媒介的推介，以及各地政府的重視和大力發展，特色美食成為人們追求餐飲時尚的趨勢。使得具有新、奇、特等特色的地方特色美食受到消費者的親睞。據商務部統計顯示：我國的快餐市場90%為中式快餐店，而西式快餐僅占10%，未來發展的趨勢仍將以中式快餐食品占主導地位，洋快餐只能作為一種補充，不可能成為主流，具有地方傳統特色飲食快餐更是前景廣闊。
