新工坊餐飲管理有限公司是集餐飲項目開發、推廣、管理咨詢等綜合性公司。公司業務包含有大中型復合式西餐廳、牛排館、西式快餐店、中式快餐廳項目的立項,裝修設計、建店選址、人力開發、培訓、產品設計開發、營業狀況評估、整店托管等。
公司2010年推出STORY(思特瑞)熱狗工坊項目,在沒有借助任何媒介宣傳的情況下,從一家店面開業至2012年前,發展至30余家,目前已在內蒙、、、發展50余家聯營分店。公司擁有一批經驗豐富的技術人才和管理人才,均有5年以上專業實戰經驗,各部門崗位的長期講師有十幾位。公司秉承‘誠實守信、服務為本’的宗旨,以“不斷創立、終身學習、持續發展”為經營理念,帶動企業員工熱情周到服務于顧客,很大化為加盟客戶帶來,從而體現出員工和企業的自我價值觀。
企業文化:“主動式服務”,服務在客戶開口之前。帶領員工積極主動地為客戶提供貼心服務,本著‘誠實守信、服務為本’的公司宗旨,為客戶很大化創造價值,從而體現出公司于員工的自我價值觀。
公司宗旨:誠實守信、服務為本。專注、專業為創業者服務,幫助更多創業者實現目標
公司理念:不斷創立、終身學習、持續發展熱狗工坊
餐廳宗旨:拒絕油炸食品、享受健康熱狗熱狗工坊
餐廳理念:健康、營養、快捷
核心價值觀:公司與客戶共贏,共同成長,以貼心服務,專業化團隊為客戶創造價值
發展目標:2015年之前,全國加盟店達到500家
1、原料獨特性:自建工廠,采用有機蔬菜和進口原料自制生產的醬料,不但提高/增加口味獨特,更提高/增加了產品的統一性和穩定性,集中采購,成本更低。香腸選用了知名品牌廠家,為我們量身定制專用熱狗腸,獨特的供貨渠道,不可模仿。炸雞店、德克士漢堡胚供應商、河南很大漢堡胚生產企業為我們量身定制的熱狗面包。
2、產品優勢:story公司不同季節為聯營店免費培訓季節性新產品,創立意識讓我們的產品層出不窮,推陳出新,永遠要比別人快一步。提高/增加品質的同時盡量簡化、統一化、標準化操作流程,使不懂的餐飲技術的人很容就能掌握。
3、加盟方式、選址靈活:無名火無油,干凈衛生,形象時尚清新,無論在街道還是室內,商業區還是大學城,面積在5到300平方都可以開店,沒有面積局限,公司提供專業的VI形象識別系統,所有店面統一形象設計。
4、級的策劃和管理:公司為您提供多方面的經營支持,免費贈送產品制作光碟與運營手冊及公司提供一整套營銷、活動策劃方案,級的策劃、管理團隊為你后期經營提供支持,分析解決聯營店經營過程中的問題,是你可持續經營的有力扶持。
5、成熟的經營模式:經過多年的市場論證和測試,摸索出一整套的發展模式,并已成熟。成功并非是紙上談兵,我們成功的模式可供模仿,加盟即可。
6、幾乎空白的市場:熱狗在美國盛行幾十年,普及率向國內的包子油條一樣,是人們每天生活當中不可缺少的食品,漢堡從二十年前進入,目前已基本達到這樣的水平,而熱狗現在只不過還是國內市場上的鳳毛麟角,巨大的市場前景將會引爆又一個餐飲加盟熱潮。
1、窗口店:5—18平方
經營產品:熱狗系列、三明治系列、奶茶系列、果汁系列、茶飲系列。
加盟預算:加盟費8000元 / 提高/增加金2000元 / 設備工具約5000元 / 裝修、廣告費約8000元 / 產品物料費約7000元 / 總加盟約30000元
2、標準店:20—50平方
經營產品:熱狗系列、三明治系列、比薩系列、小吃系列、咖啡、奶茶系列、果汁系列、茶飲系列
加盟預算:加盟費14800元 / 提高/增加金2000元 / 裝修約3-4萬元 / 設備器具約15000元 / 產品物料約10000元 / 總加盟約80000元
加盟預算不包含租金和店鋪轉讓的費用,公司免費贈送產品制作光碟、培訓手冊、聯營商手冊、帽子、圍裙、工牌、帽徽。
形象店、旗艦店模式面積從60-300平方,總加盟超過30萬以上請電話咨詢。
公司只收取加盟費與提高/增加金及您的物料訂貨款,加盟費不包含設備工具,其實設備工具采購價格加上運輸費會增加很多的費用,在當地采購會更便宜。
1、相互了解:電話咨詢或網絡了解,充分了解公司文化及概況,認同公司的管理模式和企業文化后,您還可以到公司進行考察洽談,參觀公司的實體店面,相互之間增強了解。
2、尋找店面:您也可以直接在當地需找一間合適的店面,根據您要選擇的加盟模式,選擇面積的大小。店面選址時可電話與公司保持溝通,公司提供指導性建議,以確定該位置是否合適經營熱狗。
3、裝修布局:一旦確定店址,向公司繳納加盟費的50%作為加盟意向金,把所選店面的平面圖和照片發到公司郵箱,公司免費為店面做效果圖和平面布局。加盟人自行聯系施工隊按照公司提供的設計圖進行裝修(自行聯絡施工隊可節約部分工程款)也可公司派人前去裝修。
4、訂購原料:店面進行裝修時,向公司打電話訂購原材料,公司會出具一張門店開業訂貨清單,收到貨款后會及時的發貨。
5、簽訂協議、籌備培訓:裝修進入尾聲的時候通知公司,公司會派一名經理前往,進行簽訂聯營協議,并交清相關的費用,幫助加盟人做開業前的設備、物料的采購,選擇供貨商,開業前兩天進行日常管理培訓,收銀培訓,技術培訓。
6、開始營業:開業時,配合公司策劃的一系列營銷活動進行宣傳。公司派人做專業營銷指導,提供的營銷方案,協助加盟人做好后期經營管理
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