餐飲業是生命的行業之一，每一口的食物，都會化為身體的養分與健康的基石。我們嚴選的食材，來守護您的健康。使用非基因改造豆類製品。并委託廠商特製醬油及米醋，定期審查供應商以確認原物料生產製程的衛生，另外每年定期將原物料送檢第三方公證單位，以保持原物料品質無虞。我們以這樣的信念與努力，希望可以提供健康的餐點。公司秉著“互惠互利、互幫互助、風雨同舟，共創輝煌”的宗旨，誠邀有識有志之士合作共贏。碩士雞汁灌湯包連鎖合作店數量正在迅速增長，并且炮炮打響，無一虧損。原因就在于碩士雞汁灌湯包連鎖明白只有秉承誠信，團結互助才能把小產品做成大事業。
碩士雞汁灌湯包連鎖實施合作式經營以來，一直把如何扶持合作商共同致富、迅速致富當作頭等大事來抓，使總部成為一所廣大合作商能學技術，得到指導，獲取信息的學校，一個關懷備至，溫暖如春的大家庭。
影響包子口感的分為“面皮”、“餡料”、“包制”和“蒸制火候”四大項。每一個步驟都會對口感造成影響。碩士雞汁灌湯包連鎖除了對面劑和包子成品有嚴格的標準以外，包的時候嚴格包成“黃金十八褶”。什么叫做“黃金十八褶”呢？那就是要有十八個褶之外，高度和圓度要符合黃金比例。從包子皮到餡兒，每個小籠包又是嚴格控制重量在25克，十八個褶。
碩士雞汁灌湯包連鎖甄選全球新鮮食材，所有菜品及調味品均不添加味精、雞精、香精、色素等任何添加劑。原料的嚴選堅持、食材的細膩處理、烹飪的嚴謹調味、上桌的質量服務，每一個環節都謹慎面對，層層把關，才能將這份信念送到客戶人的餐桌上。
