三秦獨一居烤肉拌飯從事餐飲業10余年一直秉承的務實、真誠的態度，也是三秦獨一居烤肉拌飯骨子里的本性。研發技術改良，實現快餐經營的少油、無明火、無廚師，簡單化運營模式。
三秦獨一居烤肉拌飯，是一個以醬燒烤肉為主營產品的，并將正餐品類快餐化快餐經營正餐態的快餐品牌。生活中有太多的規則，束縛總有一個無形的枷鎖，禁錮著我們，我們每個人如同生活在枷鎖里的野獸，每個人都會獸性大發，每個人都需要一個合適的場合，吸取正能量，釋放壓力。
三秦獨一居烤肉拌飯，具有獨立的品牌性格和價值觀，是一個滿足人性的空間，是一個提倡釋合格中的"野獸"的餐飲符號，"人格化、年輕態、網紅風"的定位，呼吁發起餐飲界的解壓運動。三秦獨一居烤肉拌飯精選各類高，中檔肉類，現場烤制，極強體驗感，高標準出餐方案，將快餐經營正餐態，滿足食客在快餐廳感受正餐的體驗標準。
三秦獨一居烤肉拌飯傳統古法純手工制作，絕無任何添加劑。吃一口烤肉，鮮香在舌尖上綻開，瘦肉的筋道迸濺出的油汁，在嘴里味蕾得到享受!尤其是那緊致的口感、朵頤的快感分分鐘俘獲味蕾!
精選新鮮的肉要經過幾十種秘料的腌制，定時烘烤后鮮味十足，軟嫩入味，咬破烤肉，汁水在口中爆開，不能再過癮，咀嚼后唇齒留香，回味十足。烤肉選用的是上等的雞腿肉去骨后，用醬料腌制提前腌制12小時，一層層串到烤箱的鋼簽上不停地旋轉烤制。
