尚記花甲本著“以味道得人心，以質量求發展，以不凡謀未來”的信條，立志打造國內海鮮小吃行業的品牌。經過多年發展，總部以尚記花甲為核心，成立集餐飲品牌加盟、運營管理、研發創立于一體的大型連鎖餐飲管理企業。

　　尚記花甲選用筋骨好，滑爽回甜，品起來似乎還有大米的清香味，不曉得是花甲粉醉人，還是人已自醉。尚記花甲系列主要有：尚記花甲粉、每頓帝王番茄花甲粉、每頓帝王麻辣花甲粉、每頓帝王豆花燒花甲粉、每頓帝王辛泡菜豆花花甲粉、每頓帝王麻辣墨魚丸花甲粉等等。尚記花甲在保留云南花甲粉原有品味的同時，更加注重北方食客飲食習慣，推出的過橋花甲粉系列南北通吃，四季皆宜。“口味、消費潮流”是食客們給尚記花甲的點評。

　　尚記花甲一開始的品牌理念就是以“原生態民族餐飲”為宗旨，吸取花甲粉的精華，創造屬于自己特色的原生態特色餐廳。所以我們目前看到的花甲粉店，都是小資情調。餐廳的風格文藝復古，顧客來到店里仿若到了一家咖啡廳，讓人的心情不自覺的就沉靜下來，專心品味過花甲粉美味。

　　尚滋花甲憑借其魅力的品牌戰略和貼心服務以星星之火，掀起燎原之勢。 尚滋花甲擁有具實力的戰斗團隊，的“營養膳食大師”，主廚細心搭配每一道菜系，嚴格把關每一道工序，只為呈現健康可口的美食，別有一番風味的餐品受到各領域消費者的親睞。在管理上，尚滋花甲實現了小吃店、快餐三大標準運營體系——后勤標準化、烹制標準化、餐廳服務標準化，在品質、服務、衛生三個方面，全面與國際標準接軌。同時企業在員工管理上，倡導雙手改變命運的價值觀，為員工創建公平公正的工作環境，實施人性化的管理模式，提升團隊凝聚力。

　　尚滋花甲是一道以花甲為原料的菜肴，做法簡單，甜酸可口，鮮嫩微辣。具有香、辣、嫩等特點，柔嫩可口，香味逼人，口感豐滿而醇厚、新鮮而細膩、佳的柔順口感、余味清爽。尚滋花甲肉質白嫩，營養豐富，脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收，還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素，可作為人類的營養、綠色食品，深受消費者的青睞。以推廣健康、營養、美味的海鮮美食，傾力打造成為風味海鮮小吃品牌!

　　1、免費享受尚記花甲品牌商標、字號的使用權，頒發商標使用許可證書、全套品牌形象VIS系統、統一店面裝修設計CIS方案。

　　2、新店開業籌備期，總部會有專人對項目選址提供建議和咨詢，并提供店面裝修方案設計支持，以提高/增加店鋪形象的統一。

　　3、總部將委派培訓人員親臨加盟商市場一線駐店指導并進行產品知識、店面運營流程及銷售技巧的培訓，使加盟商和銷售人員靈活掌握、熟練運用。

　　4、加盟店的原物料由總公司指定供貨商供應，少部分物料由總部制定規格標準，加盟者自行在當地采購;原物料的配送則依加盟店距總部的距離及庫存需求每周或每月定期訂貨，相關物流管理及運輸費用由加盟者負擔。

　　5、總部將利用互聯網、電視、報刊、雜志等各媒體分時間跨地域進行廣告宣傳，在較短的時間內提高品牌影響度，增強產品競爭力、市場占有率，讓廣大消費者接受和認可，擴展加盟店的收銀空間。

　　6、公司可派遣專人協助加盟商管理店面的日常經營活動，直到加盟商能獨立經營為止。

　　7、在后期的經營中，總部將給予多元化的經營模式和可靠的運營服務，無論是消費者個人還是加盟商都可以體會到貼心的服務。

　　1、熱愛餐飲行業，有一定的餐飲經驗。

　　2、理解并認同尚記花甲的經營理念和管理制度。

　　3、有合適的經營場地及較強的開拓市場能力。

　　4、有一定的經濟實力、團隊競爭以及創業心。

　　5、熟悉當地的市場，并且愿意接受尚記花甲的管理。

　　6、具備一定的經營管理能力，能正確認知意識。

　　1、加盟商可電話咨詢或者網站留言等方式索取相關信息。

　　2、加盟商確定加盟意向后，填寫代理申請表，并提交相關資料。

　　3、公司對加盟商店鋪理行綜合評估，合格后上報公司總部審核批準。

　　4、經過公司總部對意向加盟商審核合格后簽訂正式的代理合同并交納相關費用。

　　5、公司總部對加盟商店面進行裝修設計并派裝修公司進行裝修，同時確定開業日期。

　　6、公司總部制訂廣告計劃、進行人員初選、廣告宣傳、制作廣告宣專品，進行配貨等工作。

　　7、公司總部派工作人員對加盟商專賣店人員進行專業的培訓。

　　8、待到一切準備就緒后，加盟店正式開業!