現(xiàn)如今，人們把吃放在首位，吃出品位，吃出時(shí)尚，舌尖上的享受越來越重要。重慶四姐老火鍋，獨(dú)特的飲食文化，帶您體驗(yàn)別樣的民國。重慶四姐老火鍋，注重選材，注重制作工藝，不斷創(chuàng)立新品，滿足消費(fèi)者的不一樣的舌尖享受。
重慶四姐老火鍋是一家民國時(shí)期老重慶主題風(fēng)格火鍋店，在店內(nèi)你能看到大量的民國時(shí)期老重慶元素：辛亥革新時(shí)蜀軍政府、中西結(jié)合風(fēng)格的公館、重慶民國名人、老碼 頭、吊腳樓等，讓你重溫民國時(shí)期老重慶的風(fēng)土人情、城市風(fēng)貌，感受老重慶的獨(dú)特魅力。
在味型上，重慶四姐老火鍋?zhàn)匪輦鹘y(tǒng)，沒有加入任何的香料和添加劑，以原始 的方式表現(xiàn)重慶火鍋的麻辣鮮香。鍋底麻辣度因人而異，分為微辣、中辣、特辣，迎合不同消費(fèi)者的口味需求，牛油香味醇厚，涮菜時(shí)吃起很巴味，口齒留香。
在菜品，重慶四姐老火鍋不斷進(jìn)行創(chuàng)立，口口酥壩子魚、棒棒牛肝、擺尾土鯽魚、袍哥豬心片等菜品，別具一格，深受食客贊賞。重慶四姐不把客人當(dāng)，只把客人當(dāng)朋友。在這里，也許你體驗(yàn)的不是五星級(jí)服務(wù)，但有朋友般的隨意、愜意。店內(nèi)有專門解說人員，為你講解老山城的故事，讓你更了解這座城市的過去，感受老山城之美。
獨(dú)特的文化底蘊(yùn)，鑄就了不同的品牌，重慶四姐老火鍋帶您體驗(yàn)超五星級(jí)享受，店面設(shè)施齊全，提供諸多特殊服務(wù)，所有的產(chǎn)品都來自，讓您吃出健康，吃出美味的好產(chǎn)品。
公司非常注重產(chǎn)品的創(chuàng)立工作，每年將收銀額的10%用于技術(shù)研發(fā)，成立專門的技術(shù)研發(fā)中心，重慶四姐老火鍋設(shè)立多個(gè)研發(fā)獎(jiǎng)項(xiàng)，團(tuán)隊(duì)由二十多年一線實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的大廚組成，持續(xù)進(jìn)行鍋底和菜品的研發(fā)工作。技術(shù)中心將根據(jù)各區(qū)域市場(chǎng)的實(shí)際情況，提供差異化的特色產(chǎn)品，提高/增加在產(chǎn)品層面的一律競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
