蜀香瓦罐飯，四方飄逸，天下奇鮮 瓦罐飯?zhí)厣〕裕贸缘目觳停吖揎埰放频钠鹪丛从谔瞥摹锻吖逓闇洝罚吖揎埞径嗄隄撔难芯?，將流傳于唐朝的美味重新搬上?dāng)今的餐桌，在瓦罐煨湯的工藝基礎(chǔ)上研發(fā)出了包含六大系列的全國單獨(dú)的瓦罐煨菜，采用小瓦罐為煨制容器，開辟了瓦罐煨菜用于快餐的歷史先河，創(chuàng)立了“瓦罐飯”——小瓦罐營養(yǎng)快餐連鎖系列。
蜀香瓦罐飯營養(yǎng)快餐以其全新的餐飲創(chuàng)意理念、返璞歸真的本土特色——“生態(tài)+瓦罐+美食”，融入到民族化中式特色快餐中，其所有廚具、炊具、餐具全部采用民間特質(zhì)土陶瓦罐，出品，環(huán)保健康，很大限度提高/增加餐飲的獨(dú)特特色風(fēng)味，土得地道，土得實(shí)在，土得奇特！在當(dāng)今餐飲消費(fèi)市場中，別具匠心、獨(dú)樹一幟，引路消費(fèi)潮流，烘托消費(fèi)氛圍，成為消費(fèi)者喜愛、追捧的特色餐飲品牌。
蜀香瓦罐飯營養(yǎng)快餐以快餐式消費(fèi)為主流經(jīng)營，以瓦罐燒菜、瓦罐蒸菜、瓦罐煨菜、瓦罐面、瓦罐湯、瓦罐泡菜為瓦罐飯快餐中主題餐飲，神奇、神秘的瓦罐文化，讓你重溫記憶里樸實(shí)的味道！不一樣的全新感覺，不一樣的經(jīng)營理念，不一樣的特色美味，帶給你不一樣的美食情節(jié)。瓦罐飯的地道、原汁原味的特色氣息，已經(jīng)成為餐飲市場的主流消費(fèi)，成為消費(fèi)者的美食優(yōu)選。特色營養(yǎng)快餐 隨著現(xiàn)代社會生活節(jié)奏的加快，人們對干凈衛(wèi)生、方便快捷的快餐需求越來越大，我國每年快餐市場近千億。而目前從事快餐經(jīng)營的多半在品牌、技術(shù)、產(chǎn)品（口味、營養(yǎng)）、管理等方面存在很多不足。消費(fèi)者在追求方便的同時(shí)，更渴望具備高水準(zhǔn)的“品牌快餐”的出現(xiàn)。
