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沒有經驗怎么開火鍋店?做好產品穩定化,成功一半

2019-10-22 13:36:57 來源:91加盟網 閱讀:229次 友情提示:投資有風險 加盟需謹慎!

重慶火鍋加盟

  • 品牌名稱:重慶十七門老火鍋
  • 所屬行業:火鍋 > 重慶火鍋
  • 門店數量:468家
  • 投資金額:5~10萬

現在有很多人想要加盟重慶火鍋行業,其實重慶火鍋行業開店并不難,難就難在經營上,因為火鍋行業入行門檻較低,很多人都加盟餐飲行業,所以現在重慶火鍋環境競爭是越來越激烈了。有句話說:開店容易,守店難,沒有經驗怎么開火鍋店?當然是找好的強大加盟品牌來幫忙啦。

重慶火鍋加盟哪家強?開重慶火鍋加盟店,產品是1,模式、服務、營銷等等都是依靠產品而存在。因此,能做好產品,能提供高競爭力產品技術的重慶火鍋加盟品牌,才能輔助加盟店一步步發展壯大。

產品是火鍋店靈魂,品質波動幅度越小,菜品穩定性越好,甚至趨近于零,達到標準穩定化,這樣產品才算合格,才能提高/增加重慶火鍋加盟店時間久地發展下去。打個比方:A火鍋店常年將菜品味道穩定在80-90分,B火鍋店味道在40-100之間波動,你更愿意去哪家店用餐?

大多數消費者受預期與容錯率影響可能剛開始會在B店用餐,但當發現B不能穩定味道后,遲早都會將其拋棄,轉入A店消費。這一點在各個美食平臺評論上可以切實看到結果。

那該如何提高/增加產品穩定化,且能達到80分以上評價呢?

重慶十七門火鍋加盟500萬自建火鍋底料廠,為所有加盟商提供標準、安全火鍋底料,提高/增加鍋底穩定性。另外,總部還會派廚師根據當地口調試鍋底,制定食材采購標準、食材處理標準等,帶給加盟店高評價、高穩定性味道。同時,一旦加盟店鍋底味道出現問題,總部會在48小時內派遣廚師到店檢查,調整味道,確保味道統一。

這樣一系列準備下來,產品自然能保持穩定并提高/增加質量在80分以上。再加上總部專屬裝修設計、服務流程指導、營銷活動策劃,輕松幫加盟店彌補不足,達到滿分,擴大加盟店競爭力。

沒有經驗怎么開火鍋店?有好的重慶火鍋加盟品牌全程輔助,提供技術與管理扶持,加盟商根本不用擔心經驗問題。重慶火鍋加盟哪家強?看到以上重慶十七門火鍋產品穩定化處理辦法,相信大家都有了結論。想成功,就來重慶十七門火鍋。

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