史記記憶火鍋成立于2016年，是一個充滿朝氣，充滿活力，充滿創(chuàng)意的餐飲團(tuán)隊。以重體驗(yàn)、重品質(zhì)、重創(chuàng)立、的三重原則從而改變傳統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化，提倡以顧客愉悅為特色。致力于引路餐飲的時尚化，健康化，營養(yǎng)和合格化。公司以抱團(tuán)合作的方式，用一年時間組建直營店四家，加盟店十于家。同時擁有底料廠，新品研發(fā)部，運(yùn)營部，設(shè)計部，培訓(xùn)部，咨詢管理部等一支的管理團(tuán)隊。史記記憶火鍋打破傳統(tǒng)店面格局，以創(chuàng)業(yè)店、標(biāo)準(zhǔn)店、財富店3種風(fēng)格迥異的店面經(jīng)營方式，靈活加盟快速翻番，日營業(yè)額均達(dá)萬元以上。餐飲市場永遠(yuǎn)不缺乏商機(jī)，人人都要吃，人人都要吃好，所以這個市場只會越來越大！史記記憶火鍋創(chuàng)立的美味，享受也是，怎么能不得到人們的青睞?加盟加盟，長期給您帶來高收銀的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)！史記記憶火鍋餐廳滋補(bǔ)清湯鍋底中精心添加了桂圓、枸杞、當(dāng)歸等珍貴滋補(bǔ)藥材，吃火鍋的同時更兼有美容養(yǎng)顏的結(jié)果。湘味香辣鍋底在經(jīng)典湘味的基礎(chǔ)上全新升級，真正做到更獨(dú)特、更好吃更具優(yōu)勢。重慶麻辣鍋底具有溫中散寒，健胃順氣的結(jié)果，香中帶麻、麻中帶辣，讓人吃得過癮，吃的上癮。
公司始終堅持“誠信、務(wù)實(shí)、、雙贏的經(jīng)營理念，不斷提高品牌的核心競爭力，讓記憶中的重慶味出口。讓每一位合作伙伴實(shí)現(xiàn)自己的財富夢想！史記匯集重慶火鍋行業(yè)眾多精英。其中有在重慶萬人火鍋宴成功創(chuàng)下吉尼斯紀(jì)錄現(xiàn)場獲獎的王林大師。有曾經(jīng)幫助公司成功加盟運(yùn)營100多家店的郭世安大師等。史記抱著延承重慶火鍋精髓，弘揚(yáng)傳統(tǒng)火鍋文化的心態(tài)，不斷創(chuàng)立。用多種名貴中藥材做出既能保持老味道，又能適應(yīng)現(xiàn)代人生活快節(jié)奏，挑戰(zhàn)味蕾同時養(yǎng)胃不傷身的火鍋底料。史記火鍋底料自然匯聚了火鍋必備的麻、辣、鮮、香，同時史記還研發(fā)了多種適合各地區(qū)域口味的底料，包括美顏番茄鍋、開胃酸菜鍋等底料。史記為了讓美味不再小眾，讓回憶不再獨(dú)享。讓世界品嘗到記憶中的重慶味是我們榮耀！
