舌戰燒烤新自有工藝，多種口味，多樣美食，快速出餐，舌戰燒烤味道鮮美，滿足挑剔味蕾！不只有烤魚，更有燜鍋、串串香、果飲等系列美食多元搭配，時尚健康，美味盡享，舌戰燒烤四季火熱，店店不錯，不斷！
舌戰燒烤使達到了營養、美味、滋補和強身鍵體的結果。系列以其獨特的品質，延續歷史文化的內涵，結合火鍋的特點，香味濃郁，湯紅色亮，辣而不燥，保健營養，衛生安全等特點，贏得了廣大消費者的信賴，擁有人氣點贊的實力品牌，創造了不衰的經營業績。
舌戰燒烤而料的運用是制作中的一個絕活，無論腌料還是湯料，都經過了百次的試驗。舌戰燒烤充分借鑒火鍋的用料特點，反復調整自有工藝，所選中草藥及調料多達四十多種，既將各種料的香味充分發揮出來，又富含豐富的營養成份。用這種方法做出的一改其他仿冒者制作工藝粗糙、用料簡單。
公司近四年的專業餐飲企業管理經驗、務實的經營作風、高超的烹飪技藝，受到眾多企業管理者和員工的好評，樹立了合格的企業形象。“人以食為天，食以安為先”把食品的安全與衛生放在首位是本公司的一貫原則。公司的服務宗旨是：安全、衛生、高質、廉價。本公司管理的食堂實行：食材統一采購，質量統一標準，人力統一調配，資金統一安排的“四統一”的管理原則。“科學管理，精心制作”我們將不斷的自我完善，以合格的服務質量實現目標廣大客戶的信賴。
公司擁有較強的綜合實力，集品牌經營、管理、設備研發、餐飲管理、培訓、服務、美食開發、食品機械研發、加工、物流于一體，經過多年積累，完成了從幕后到臺前、從單一化到多元化、從技術開發到品牌運作的升級。
