上海鈣骨包是流行于上海、浙江，江蘇及廣東的一種漢族傳統小吃，特點：皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口，肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。餡心以鮮豬肉加皮凍為主，20世紀30年代后，上海飲食業有了上海鈣骨包的專業店，餡心花色也增加了雞肉、蝦仁等多種品種。上海鈣骨包上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來香香的，咬一口滿嘴湯汁，頗受上海人喜愛。成品面白，軟而松，肉餡鮮嫩，中有鹵汁，咬嚼時有芝麻及蔥香味，以出鍋熱吃為佳
隆冬時節，吃上剛出鍋的上海鈣骨包，更有利于驅走寒氣，嚼出香味，吸收營養。包子頂部收口處的黑芝麻，還有開胃健脾、順氣和中、平喘止咳的奇妙作用。
上海鈣骨包自開創以來一直堅守傳承老店祖輩們的傳統制作工藝并結合現代化科學技術，以其自制自有工藝，使其每一種口味都堪稱經典，上海鈣骨包“色、香、味、營養俱全”，吸引了大批本地顧客和廣大外地游客，并深得各界食客所推崇與青睞！上海鈣骨包締造的不止是一種美味，而是代表了一種精神，一種文化，更是一種生活的態度！
上海鈣骨包是一個色香味俱全的特色小吃，我們的上海鈣骨包已經擁有了上的歷史，在上海本地，鈣骨包遍地都是。我們的鈣骨包是連鎖品牌機構，目前已經開設了多家分店。我們鈣骨包價格實惠，人人都能買的起，吃得起，我們包子的香味，食客從遠處就能聞到香味，很多食客慕名而來，不遠也要來品嘗一下我們的上海特色鈣骨包。
上海鈣骨包采用傳統的手工工藝，讓食客體驗到傳統的上海鈣骨包是什么口感，我們的鈣骨包口感好、不油膩，我們的鈣骨包當場制作，采用新鮮的食材，口感較好，是行業的先導品牌，實力品牌，值得消費者的信賴。
