上海干鍋居是一家集菜品研發、技術培訓、經營管理、招商加盟為一體的專業餐飲機構。上海干鍋居公司專注于地方特色菜品的研發與培訓,上海干鍋居的培訓師傅有著多年的餐飲行業經驗、技術經驗及經營管理經驗豐富,上海干鍋居以打造特色干鍋,拓展更大市場為經營理念,在原有傳統干鍋的基礎上,不斷尋求發展。上海干鍋居好方法,獨特工藝,營養美味。所有來上海干鍋居公司學習餐飲技術的學員,均由自己親自動手操作,上海干鍋居專業師傅手把手地教會,直到完全學會為止。上海干鍋居所傳授的技術完全是核心技術,對技術毫無保留,讓每一位學員都能學到我們這里的技術精華。上海干鍋居有兩大培訓項目:上海干鍋系列—上海干鍋牛排、干鍋黃燜雞、干鍋啤酒鴨、干鍋兔肉、鵝螺螄火鍋、陽朔啤酒魚、酸辣禾花魚、全州醋血鴨家常小炒系列—酸豆角炒雞雜、酸筍炒二股腸、土椒香菜炒牛肉、西芹炒牛肉、土椒燜河魚、蒜薹炒肉、萵筍炒肉片、手撕包包菜、五香豆干炒韭菜、醋溜土豆絲、酸辣炒粉、酸辣炒面、酸辣蛋炒飯、揚州炒飯等多達二十幾個品種。
上海干鍋居有多種菜肴組合,可以選擇麻辣爽口的干鍋,也有養生湯。獨特的裝修風格和非傳統的優雅環境讓您感覺像一家星級酒店。精選上等原料,秘方,新鮮菜肴,讓每一道菜都充滿誘人的感覺。上海干鍋居承擔著自己獨特的研發、推廣和傳承。發揮自己的優勢,作為加盟商的堅強后盾。上海干鍋居利用各種熟悉的廣告來不斷為自己的品牌造勢。上海干鍋居是公認的,其未來發展潛力不可估量。