頂呱呱酸菜魚餐飲管理有限公司成立于2013年，是專業從事餐飲連鎖和特許經營的知名企業。公司是集酸菜魚文化研究與傳播、酸菜魚專業人才培養、酸菜魚產業開發、酸菜魚原材料配送、門店運營與管理等產業于一體的多元化、現代化民營企業。
公司成立以來，堅持走“奉獻創業，學習創立，競合創效，誠信創牌”的發展之路，秉承“業精于勤、商精于誠”的企業理念和不斷進取奮勇爭先的職業精神。頂呱呱酸菜魚餐飲管理有限公司從一個幾十平米的街邊餐飲小店鍛造成一個目前擁有近20家直營店和30余家加盟店，先后被評為餐飲十佳、不錯品牌、中華餐飲名店、全國綠色餐飲企業，獲得重質量、守信譽、無投訴等眾多榮譽。
我們的目標是以成都為基點，以江蘇為基礎，借各區域戰略布局為支點，輻射全國，讓全人類品味酸菜魚。為進一步提高公司及全國各連鎖店的管理水平，公司投入巨資聘請管理設計了特有的管理模式。此舉開創了酸菜魚行業的先河，為企業持續、快速發展奠定了基礎。未來的頂呱呱酸菜魚餐飲管理有限公司將繼續堅持“業精于勤、商精于誠”的企業理念，在不斷完善管理體系、技術支持體系、督導運營體系、質量提高/增加體系的同時，努力發展特許經營事業，讓酸菜魚的時尚、品味的理念發揚光大。以的驕人姿態，昂首闊步走向全國，出口！
頂呱呱酸菜魚總經理致辭
同心、同策、同鳴春華秋實。“頂呱呱”出生于文化古城——南京，不僅創造了輝煌的業績，更錘煉出近二百人的專業隊伍。在此，感謝多年來客戶對我們的充分信賴和鼎立支持，使得“頂呱呱”在業界樹立了專業和實戰的鮮明個性；感謝關注、關心、關愛”頂呱呱”的各界人士，使得我們獲得更有力的協助；更感謝全體員工多年不懈的堅持和積極進取，使得“頂呱呱”在不斷超越中有堅強的動力之本。“”在昭示著的明天。更為企業插上騰飛的翅膀，“頂呱呱”將本著“資源共享、優勢互補、互利共贏”的合作原則，愿與各企業單位、業界同仁、戰略伙伴等繼續通力合作，共謀發展。
