三喜醬大骨是東北的一道傳統小吃品牌，根據主料的不同優選醬脊骨，醬排骨以及醬棒骨，是東北地方特色美食之一，制作中選用的主要原料有豬大腿骨，輔料包括花椒、桂皮、鹽等，高溫燜煮和特殊的加工工藝而制作。是一家有著十余年歷史的連鎖餐飲管理企業，目前已經擁有近10余家的直營連鎖店，和一家有著QS資質的廚房，經營特色家常菜，企業一直秉承著這個理念做用心的家常菜為顧客服務。
三喜醬大骨的店面裝修與主打的家常菜非常統一契合，裝修風格上做到樸實內斂，讓人看到后感覺耳目一新，尤其是在餐廳內裝上，由于樸實無華特別具有歷史的滄桑感。雖然該品牌它主打的是東北家常菜，但它的后方卻有雄厚的技術力量在支持，公司還聘請了三位烹飪加盟到其中，讓三喜醬大骨這個品牌超出了市場上別的品牌，并把菜品的口感與味道做到了別具一格。來三喜醬大骨的食客們，不僅感受到了東北的特色美味，而且還被品牌所散發的內涵深深吸引，所以無論是當地人還是前來游玩的外地游客，都會被三喜醬大骨所吸引。
匠心服務一直是該品牌秉承的服務理念，更是彰顯企業文化所在，每道菜做好每道工序，體現每道食材所特有的本味，這也是該店的特色，該店自成立開始，已經取得了大的發展，公司所經營的加盟店所到之處，都能夠給當地掀起美食的風暴，從而帶領小吃市場的潮流。相信隨著時間的推移，三喜醬大骨一定會打造成為國內具有人氣的餐廳。
