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三耗記

加盟費用20~50萬
加盟區域全國
行業分類火鍋特色火鍋
創業人群自由創業在崗投資網店形式
公司名稱三耗記
成立時間2004-04-01
門店數150
公司地址四川省成都市錦江區

加盟前景好

加盟成本低

總部支持多

三耗記加盟費用

加盟級別		省會城市	地級城市	縣級城市
店鋪面積		90㎡	90㎡	90㎡
三耗記加盟基礎費用	裝修費	8.55萬元(950元/㎡*90㎡)	8.28萬元(920元/㎡*90㎡)	8.1萬元(900元/㎡*90㎡)
	經營設備費	11萬元	10萬元	9萬元
	首批進貨費/原料費	1.4萬元	1.3萬元	1.2萬元
	廣告宣傳及開業費	6000元	5000元	4000元
	小計	21.55萬元	20.08萬元	18.7萬元
三耗記加盟成本費用	門店租金	1.76萬元/月(6.5元/天/㎡)	1.73萬元/月(6.4元/天/㎡)	1.7萬元/月(6.3元/天/㎡)
	人員工資	1.4萬元/月(3500元/月/人*4人)	1.32萬元/月(3300元/月/人*4人)	9000元/月(3000元/月/人*3人)
	水電雜費	1700元	1600元	1500元
	流動/儲備資金	9.47萬元	9.14萬元	7.8萬元
	小計	3.33萬元	3.21萬元	2.75萬元
三耗記加盟總費用	加盟合計	24.88萬元	23.29萬元	21.45萬元
備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。 2、以上加盟費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。

計算開店成本

三耗記加盟介紹

　　火鍋的發展亦如同餐飲史的發展是漸進式的，完全是依據當時的器皿，社會的需求與原物料的發現引進，而加以變化的。辣椒"在未進入時，怎么會有辣的調味出現呢?三國時代，魏文帝所提到的"五熟釜"，就是分有幾格的鍋，可以同時煮各種不同的食物，和現今的"鴛鴦鍋"，可說是有異曲同工之妙。到了南北朝，"銅鼎"是普遍的器皿，也就是現今的火鍋。演變至唐朝，火鍋又稱為"暖鍋"。

　　在整個火鍋歷史的演變上，描寫火鍋為傳神的是南宋時代，在林洪所著的"山家清供"里所說的涮兔肉片。在當時，林洪前往武夷山拜訪隱士止止師，止止師住在武夷山九曲中之第六曲仙掌峰，當林洪快到山峰時，下起大雪，一只兔飛奔于山巖中，因剛下雪巖石很滑，滾下石來，被林洪抓到，林洪想烤來吃，而問止止師會不會燒兔肉，止止師回答他說，我在山中吃兔子是這樣的，在桌上放個生炭的小火爐，爐上架個湯鍋，把兔肉切成薄片，用酒、醬、椒、桂做成調味汁，等湯開了夾著著片在湯中涮熟，蘸著調味料吃。利用這樣涮熟之吃法，林洪吃了覺得如此的吃法甚為鮮美，且能在大雪紛飛之寒冬中，與三五好友圍聚一堂談笑風生，隨性取食，非常愉快，因而為這樣一種吃法取了個"撥霞供"的美名，取當時"浪涌晴江雪，風翻晚照霞"的美麗光景。這就是我們今天所吃的火鍋。

　　一般而言，火鍋基本上只有三大類別，一種湯為淡味，而以涮生片為主，蘸料占重要角色，涮羊肉及廣式打邊爐具代表，第二種是鍋內的料已熟，如砂鍋魚頭、羊肉爐等，爐火只是做為保溫作用，并用來燙青菜。第三種是鍋內的料全都熟透了，連青菜也無需再穿燙，爐火完全是用來保溫的，和大鍋菜無二樣，如佛跳墻、復興鍋等大鍋菜的方式。

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投資費用小貼士

加盟費

品牌持有人將企業品牌的無形資產，如知識產權（包括發明、專利、商標版權）、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用，加盟商按臺同規定，在統一的經營模式下從事業務活動，并向品牌持有人支付一定的費用。
保證金

按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。注意：加盟費和保證金的本質區別是，僳證全是約定到期可以還給出資方，而加盟費是沒法償還的。一旦加盟，并交了加盟費，費用就不再屬于出資方。
投資金額

投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意：投資金額與加盟費的區別是，投資金額包括加盟費，加盟費只是投資總額中的一部分。
品牌使用費

品牌使用費也叫商標使用費，指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費，不一定加盟或者經銷商家的商品，但是可以用商家的品牌進行宣傳。
加盟權利金

加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標，以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續性的收費，只要加盟店持續使用總部的商標，就必須定期付費。