儒里泰廚由泰國廚師掌廚的料理口味，保有泰緬料理酸辣濃郁的特色。其中的椰汁蝦仁、月亮蝦餅以及三味鱸魚都頗受好評哦。儒里泰廚是一個有朋友聚會、單點式、中價位的泰式料理，網友認為值得推薦的有：月亮蝦餅、云拌椒麻雞、泰式加醬空心菜、涼拌蔬菜、辣炒雞肉。位于墾丁國小前7-11旁，整體的布置非常的有氣氛，讓人仿佛置身于異國之中。由泰國廚師掌廚的料理口味，保有泰緬料理酸辣濃郁的特色。其中的椰汁蝦仁、月亮蝦餅以及三味鱸魚都頗受好評哦。
儒里泰廚始終堅持“經營中創立，創立中經營 ”的經營理念。早在九十年代儒里泰廚創業者便開始到香港、澳門、法國、美國等地學習并引進先進的管理經驗及制度用于日常管理中。多年來，儒里泰廚注意融合純正西餐和本土消費者的傳統口味，不斷進行技術革新，在保持出品的創性之時融入文化元素擴張美食的吸引力，儒里泰廚成為發掘西餐元素的創始者。
儒里泰廚始終堅持“以文化為底蘊，以品牌為依托，以連鎖經營為法寶”，立足廣州，面向全國。儒里泰廚建立全國物流配送中心，為旗下的63家分店統一配送物料。“結構清晰、內容充實、職能明確”，造就了全新的儒里泰廚。
儒里泰廚超越了純西餐的概念，以其獨特的美食文化理念，引路著廣州的西餐文化潮流;以獨特的文化元素營造時尚都市的就餐環境，在《新快報》西餐讀者調查中，儒里泰廚曾名列“評價很好的西餐廳”和“你想去的西餐廳”榜首，被評為“風格餐廳的典范”。
