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榮記魚丸

加盟費用1~5萬
加盟區域全國
行業分類餐飲小吃
創業人群自由創業
公司名稱榮記魚丸
成立時間2002-11-08
門店數100
公司地址廣東省汕頭市

加盟前景好

加盟成本低

總部支持多

榮記魚丸加盟費用

加盟級別		省會城市	地級城市	縣級城市
店鋪面積		75㎡	75㎡	75㎡
榮記魚丸加盟基礎費用	裝修費	6萬元(800元/㎡*75㎡)	5.25萬元(700元/㎡*75㎡)	4.5萬元(600元/㎡*75㎡)
	設備費	4萬元	3.5萬元	3萬元
	進貨費/原料費	3萬元	2.5萬元	2萬元
	廣告宣傳及開業費	1.8萬元	1.5萬元	1.2萬元
	小計	14.8萬元	12.75萬元	10.7萬元
榮記魚丸加盟成本費用	店面租金	1.24萬元/月(5.5元/天/㎡)	9500元/月(4.2元/天/㎡)	6800元/月(3元/天/㎡)
	人員工資	1.05萬元/月(3500元/月/人*3人)	9000元/月(3000元/月/人*3人)	7500元/月(2500元/月/人*3人)
	水電雜費	900元	800元	700元
	流動資金	6.86萬元	5.54萬元	4.28萬元
	小計	9.24萬元	7.47萬元	5.78萬元
榮記魚丸加盟總費用	投資合計	24.04萬元	20.22萬元	16.48萬元
備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數。 2、以上投資費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。

計算開店成本

榮記魚丸加盟介紹

“ 榮記魚丸”是一家集生產、銷售、餐飲為一體的企業，擁有一個專業技術雄厚、設備先進的食品加工廠、及十幾間榮記魚丸餐飲連鎖店。汕頭市榮記食品廠是一家專業生產魚丸等海產制品的企業，企業所生產的“老品牌”榮記魚丸，以其獨特的風味、好的原材料、濃郁的魚香味、清脆可口而馳名潮汕及港、澳地區。素有潮汕“魚丸王”之稱。 “榮記”牌速凍食品系列更為獨特，以企業30多年的傳統制作經驗，采用先進的加工、速凍設備。使產品更具特色，深受廣大顧客的青睞。企業一直以“獨特的產品、的服務”來尋求發展，并將一如既往，研制生產出更多、更適合廣大顧客口味的產品。竭誠歡迎各界朋友來函咨詢商談，指導合作，攜手共同創造美好明天。
“ 魚丸 ”這道傳統菜，在民間已經流傳有幾千年的歷史了。特別是在汕頭海域，魚類有成千上萬種之多，潮汕人對魚類再熟悉不過了。從祖祖輩輩下來就開始同魚打交道，人們將捕撈上來的各種魚蝦，各種不同的加工方法，制作成不同的美味佳肴，以供品嘗。“魚丸”就是其中一道傳統菜。除頭去骨，并將魚肉攪爛，配以相關的佐料，而后手工或半機械加工成為魚丸，可將其制作成魚丸湯或制作成佳菜，男女老少皆喜歡。
陳水榮做魚丸做出了大文章。在汕頭市區，“榮記魚丸”享有盛名，他的制作方法與他人不同，他把傳統和科學的制作方法相結合，“榮記魚丸”有其自家的特色，它花色品種多，制作工藝科學、衛生、有極高的營養價值和欣賞價值。如果把“榮記魚丸”各品種擺在一起，就成了一幅美麗的風景圖案。陳水榮先生的祖輩就開始經商于魚類產品，十四歲那年，陳水榮先生就跟著爺爺經商。陳水榮出生在大躍進年代，那時家里生活比較艱苦，被生活所迫，還在念書的陳水榮只好輟學從商。幾年下來，對水產品已相當熟悉，并為后來走上經商道路打下了堅實的基礎。
七九年，才二十二歲的陳水榮經過認真的考慮后，認識到只有辦廠才有前途、才有出路，并開始實施自己的計劃。可以說陳水榮辦廠是白手起家干出來的。
幾十元辦廠，資金不足，在他人看來還不足一頓飯錢。可陳水榮的“榮記食品廠”就是在這幾十元錢的基礎上憑自己的聰明智慧、克服重重困難、一步一個腳印來實現的。
幾十元錢，買一只木桶、一架手動攪肉機，就是加工廠的全部“設備”。沒有廠房就利用自家的住宅，勞動力就靠家里的二、三個人，這樣“設備、廠房、勞力”三大問題都解決了。其實當時這只是一間家庭式的手工作坊。
功夫不負有心人，經過周密的籌劃陳水榮創辦的水產品加工廠開工了。他請來了一位懂廚師活的親戚幫忙，負責“魚丸”加工，自己負責魚材料的采購，每天加工幾斤“魚丸”上市銷售，陳水榮就是采用這種簡單滾雪球的辦法，不斷地擴大“魚丸”生產。在創業初期，陳水榮遇到很大的困難就是資金不足的問題，可他從不向銀行借錢，而是向親戚朋友借。由于陳水榮為人誠實、正直、講信譽、守信用，朋友們都愿幫他的忙。
歷經三十多年的奮力拼搏，陳水榮憑著自己的才干，積累了相當豐富的“魚丸”加工經驗，他不斷地總結、改進加工工藝，增加花色品種，“榮記”現已生產出“魚丸”、“蝦丸”、“墨魚丸”、“豬肉丸”、“肉餅”“魚餃 ”等拳頭品種。
改革開放的春風給“榮記”食品廠帶來了生機和活力。從一個家庭式作坊，幾十元資本發展到今天具有幾百萬元固定資產、百來名員工。一個加工廠、十幾個“榮記”餐飲連鎖店，都分布在汕頭市區主要街道。“魚丸”全部自產自銷。隨著陳水榮的出名，“榮記魚丸”的名氣在潮汕越來越大。只要有人一提到“榮記”，就知道是“魚丸”。“榮記魚丸”在潮汕已成為一道人口皆碑的民間傳統菜。無論是逢年過節、辦喜事、走親戚什么的都少不了“魚丸”這道美味佳肴。市民已經把陳水榮這個名字與“榮記魚丸”聯在一起。有個說法就是“到了汕頭不品嘗到魚丸，就等于沒有到汕頭”。可想而知“榮記魚丸”在潮汕一帶的盛名了。

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