現在餐飲項目，是熱議的話題。因為選擇餐飲項目開店，有的賺到錢，有的沒有賺到錢。可見餐飲項目競爭激烈，想要在市場上站穩腳跟，就要有相關的經驗。如果沒有就不要貿然行動，更不要盲目跟風，這樣只會以失敗告終。手工面條是當下非常受歡迎項目，主要是因為產品面對消費群體廣闊，開店不受人群影響，可以獲得較大市場。但針對新手開店，是需要知道，手工面條加盟，有哪些“坑”要防？分析如下：

　　1、避免選址坑

　　眾所周知，選擇經營場所，就要選擇人流量較大的地方，就可以獲得生源。其實不對，如果沒有針對消費群體去選址的話，也是無法吸引到顧客。即使顧客較多，也是不你的顧客，何來錢賺。所以在選址之前，要對周邊環境做出分析與考察。比如說消費群體對產品需求、消費理念、消費需求等等，這些都調查清楚之后，在進行選擇，這樣以來，就可以選擇一個非常不錯選址場所。

　　2、避免加盟坑

　　每個品牌都是以低加盟費成本，誘惑創業者們。很多創業者都抵不住誘惑，選擇加盟，但后續設備、材料費等等，都會有高價的提供給合作者。而且不允許合作者從其它渠道拿貨，只能以高昂的價格從品牌手中獲取。這樣的坑是很多創業者都上過，所以說為了避免這樣的坑出現，創業者要到總部做出實地考察，了解清楚加盟流程，以及加盟相關政策，還有后期總部提供相應扶持等等。

　　3、避免合同書坑

　　很多品牌，都會在合同書里下坑，由于新手對這些方面不是很了解，就很容易導致合作者掉坑。這樣就會直接影響到，后續合作者利益問題，并且也要履行的義務也很多。所以合作者不懂得時候，就可以將合同書，拿到專業的人士進行審核，看看合同書上合作者的利益是否得到維護，確保沒有任何問題的情況下，就可以在合同書上簽字。

　　手工面條加盟，有哪些“坑”要防？上述小編已經做出分析。手工面條是當下非常受歡迎加盟項目，主要是因為這款產品操作起來很簡單，而且無需任何技術與經驗，就可以輕松操作，然而這款產品也深受廣大消費者喜愛，所以選擇加盟，就可以獲得較大市場。