清心小面加盟介紹
以“不將就”的美學(xué)設(shè)計(jì)將品牌認(rèn)知植入消費(fèi)者的心智中,又定位與同類競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行了消費(fèi)人群的區(qū)隔,這一系列的品牌規(guī)劃可謂讓“清心小面”形成了自己的品牌競(jìng)爭(zhēng)力。小面制作的佐料豐富,包括:菜籽油、熟豬油、油辣子、黃豆醬油、醋、蔥、蒜泥、芝麻、花椒粉、芽菜、榨菜、胡椒、山奈、八角等十多種。由重慶及周邊地區(qū)原產(chǎn)地直供的原材料,食材與佐料純正的味道,而所有佐料中重要的油辣子必須每天人工炒制、盅碎、沸油濺香。小面重在味而不在量,因此重慶民間有寬湯窄面的說(shuō)法。用料考究是清心小面的大特點(diǎn),區(qū)別于北方的傳統(tǒng)面條,其面身必須用當(dāng)?shù)氐膲A水制成的新鮮堿面,才能做出富有嚼勁的口感。
“諸多不妥協(xié),只為一碗面”并不僅僅是清心小面的營(yíng)銷噱頭,而是創(chuàng)立“清心小面”時(shí)真實(shí)的理念。清心小面沒(méi)有正宗這一說(shuō),雖然無(wú)法確定什么是正宗的清心小面,但清心小面的風(fēng)味卻是可以量化的,想做好一碗小面,必須從食材和配料方面十分注重和講究,才能做出真正好吃的小面。對(duì)于清心小面來(lái)說(shuō),重要的一件事就是從面條到配料甚至是辣椒都要由自己來(lái)制作和把控,為此,“清心小面”要比別的小面產(chǎn)品的成本要高出不少,并且客單價(jià)也要高于小面品牌。清心小面為了達(dá)到想要的產(chǎn)品品質(zhì),必須付出這樣的成本,提供令消費(fèi)者真正能記在心中的產(chǎn)品。餐飲行業(yè)重要的是產(chǎn)品好吃,但光好吃還不夠,還要在消費(fèi)者心中有足夠的辨識(shí)度。而“清心小面”的口味辨識(shí)度,就是建立在真材實(shí)料和“正宗”的口味上,做一碗麻辣口味的小面不難,難的是讓顧客覺(jué)得真的好吃,感受到辣味的純正自然和面的口感。
在清心小面創(chuàng)立之初確立的一個(gè)理念是,將自己的產(chǎn)品理念環(huán)境和器具能夠傳達(dá)給消費(fèi)者,于是,清心小面為此花費(fèi)了很多的財(cái)力和精力進(jìn)行品牌的視覺(jué)設(shè)計(jì)和挑選餐廳的用具。一家專業(yè)的品牌美學(xué)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)全案負(fù)責(zé)“清心小面”的品牌視覺(jué)設(shè)計(jì)和門店裝修設(shè)計(jì),很多人覺(jué)得門店的裝修是為了讓消費(fèi)者用餐舒適,其實(shí)裝修設(shè)計(jì)是為了讓消費(fèi)者一眼就感知到你的品牌理念。視覺(jué)符號(hào)和視覺(jué)沖擊給人呈現(xiàn)出的認(rèn)知感,是餐飲品牌構(gòu)建的重要一環(huán)。
清心小面加盟優(yōu)勢(shì)
1、品牌優(yōu)勢(shì):清心小面是火熱的餐飲知名品牌,個(gè)性鮮明的企業(yè)形象,風(fēng)格時(shí)尚的品牌
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):多種類時(shí)尚飲品廣受追捧,緊密把握市場(chǎng)流行消費(fèi)趨勢(shì),研發(fā)部門不斷開發(fā)研制新品滿足市場(chǎng)消費(fèi)者不同需求
3、開業(yè)指導(dǎo)優(yōu)勢(shì):清心小面多年成功的市場(chǎng)連鎖管理經(jīng)驗(yàn),全面的提高開店成功率,店面選址的籌建支持以及免費(fèi)的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)
4、成本優(yōu)勢(shì):強(qiáng)大的全國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)體系,原料的品質(zhì)與價(jià)格
5、物流優(yōu)勢(shì):清心小面運(yùn)作成熟的物流體系,根本上解決原料配送難題,降低采購(gòu)花費(fèi)成本
6、實(shí)地考察優(yōu)勢(shì):慎重對(duì)待每一家加盟店,公司派專人親臨實(shí)地考察市場(chǎng)環(huán)境,分析市場(chǎng)
7、營(yíng)銷指導(dǎo)優(yōu)勢(shì):專業(yè)的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),好的策劃方案,一年四季新推廣方案,全年12個(gè)月促銷方案,全年365天營(yíng)銷指導(dǎo),創(chuàng)造更大空間
8、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):開業(yè)前全套化專業(yè)培訓(xùn),開業(yè)中保姆式強(qiáng)化指導(dǎo)培訓(xùn),開業(yè)后系統(tǒng)性提升進(jìn)修培訓(xùn)
9、市場(chǎng)策劃優(yōu)勢(shì):憑借清心小面成熟而完整的營(yíng)銷模式,針對(duì)不同商圈不同時(shí)期推出相應(yīng)促銷活動(dòng)方案
清心小面加盟條件
1、高度認(rèn)同清心小面連鎖品牌價(jià)值和經(jīng)營(yíng)理念
2、自覺(jué)維護(hù)清心小面連鎖的品牌信譽(yù)
3、接受清心小面連鎖總部的統(tǒng)一管理和培訓(xùn)
4、不做損害清心小面連鎖品牌的行為
5、擁有一定管理能力和危機(jī)應(yīng)對(duì)能力
6、遵紀(jì)守法,社會(huì)信譽(yù)較好的加盟者
7、愿意從事清心小面連鎖事業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理,愿將清心小面連鎖視為自己的事業(yè)
8、具有較強(qiáng)的品牌意識(shí)和管理能力
9、店面使用面積不低于30平米
10、具有較好的商業(yè)信譽(yù)
11、愿意接受總部的管理和監(jiān)督
12.認(rèn)同清心小面的品牌文化,能接受公司總部的經(jīng)營(yíng)理念和服務(wù)規(guī)范
13.熱愛(ài)餐飲行業(yè)、具有創(chuàng)業(yè)熱情和加盟熱情
清心小面加盟流程
1、電話咨詢:全面了解品牌,索取資料,電話預(yù)約,預(yù)約到總部考察時(shí)間和負(fù)責(zé)人。
2、合作意向:出示相關(guān)證件并說(shuō)明合作意向準(zhǔn)入講解,品牌加盟招商經(jīng)理講解準(zhǔn)入要求及細(xì)則準(zhǔn)入申請(qǐng),填寫準(zhǔn)入申請(qǐng)表確定相關(guān)意向準(zhǔn)入審核,總部審核終端準(zhǔn)入或代理資格。
3、實(shí)地考察:考察總部樣板店以及總部實(shí)力產(chǎn)品考察,考察相關(guān)產(chǎn)品及時(shí)下流行款式。
4、簽訂合同:簽訂品牌加盟合同頒發(fā)授權(quán)書繳納費(fèi)用檔案錄入,建立全套客戶跟蹤服務(wù)檔案庫(kù)技術(shù)培訓(xùn),系統(tǒng)培訓(xùn)店面管理和營(yíng)銷策略產(chǎn)品訂購(gòu),根據(jù)需求訂購(gòu)產(chǎn)品。
5、店面選擇:按總部指導(dǎo)意見(jiàn)選擇合適店址店面裝修,對(duì)總部提供店面平面圖和照片,總部免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修施工圖開業(yè)籌備,各項(xiàng)籌備工作按總部指導(dǎo)進(jìn)行物流配送,按訂購(gòu)單及時(shí)配送產(chǎn)品輔件等上門指導(dǎo),開業(yè)時(shí)總部提供上門帶店指導(dǎo)開業(yè)運(yùn)營(yíng),投放廣告宣傳和選定吉日開業(yè)。