奇俠火鍋加盟，是一項現煮現食，菜品新鮮，溫度極熱的飲食。麻辣火鍋，美味無人能敵的，在寒冷的冬日，大家都愛麻辣火鍋。　奇俠火鍋是人們所喜歡吃的的火鍋，只要根據這個，便可輕松得知各家火鍋的受歡迎程度。

　　加盟奇俠火鍋開店無需廚師、無需經驗，只要經過簡單的培訓，一學就會。隨著飲食的發展，火鍋也有很多種，有鴛鴦火鍋、清湯火鍋、麻辣火鍋、九宮格火鍋，魚火鍋等。由火鍋研發制的餐飲也有很多，比如涮肚，由于火鍋大受歡迎，涮肚，涮羊肉也由此沾光，被廣大群眾接受。
　　奇俠火鍋有強大的師資對火鍋加盟店進行專門的研究指導，并且手把手教會你，在經營店面的時候，只需做好管理工作，奇俠火鍋加盟總部會主動聯系為您添置新品種與新方法。只需要加盟奇俠便可對火鍋技術坐享其成，如此很好的優勢何樂而不為呢。總部協助把店面的裝修設計好，施工人員照圖即可全面裝修施工。
　　并不是加盟了火鍋店，就可以對店鋪坐視不管，加盟只是幫助你更好的經營店鋪，在有限的人力和物力下，將店鋪的經營變成很大化。奇俠火鍋加盟為各位加盟商提供參考，只需要交完加盟費，簽完合同后那一切就交給總部，您只需在店里等待新技術和新產品的融入，做好火鍋店的管理工作，那技術與口味問題便無需再擔憂，會為您省下多余的時間與心思，裝修籌備期間不花冤枉錢，實現真正意義上的輕松做生意!

      較低的加盟費買四大產品（火山石魚火鍋、養生火鍋、重慶老灶火鍋、特色川菜）性價比很高，值！值！值！
　　香辣干鍋、特色川菜春夏季火；尚品火鍋、養生湯鍋秋冬季火；一年四季都火！火！開創四季經營無優新局面。
　　味道地到震瞰，麻辣鮮香回味悠長，菜品精美新穎，質量穩定。
　　統一的實戰培訓，統一的技術操作手冊，統一的物料供應，標準化操作，品質穩定，降低成本，節約人力費用，貨源與技術得以長期扶持。
　　統一的電子VIP卡，消費券，各分店電話地址等網絡營銷；全國統一400客戶服務電話；全國媒體廣告；奇俠本身就是一個很好的宣傳載體。
　　提供統一的店面設計、VI形象、風格時尚動感、文化底蘊濃郁。
　　每月營銷指導，每月財務分析及經營檢討指導，每月新品及技術指導，人力代招代培，每季度OSC評估與整改，定期片區營運評比及培訓會，每年經營年會及高等培訓會，媒體廣告支持，持續的物配支持，統一的電子信息溝通平臺，統一的POSS系統支持，統一的NC管理系統支持。
　　經營店面不要貪大、裝修時尚精美但不奢華、產品模式多元化、品質穩定、風格獨特、一年四季沒有淡季、人均消費相對走高、收銀空間較大、營運模式新穎而又節約人力成本

奇俠火鍋加盟籌備輔導

1、開業倒數時間

根據單店圖紙，面積大小，裝修預計工期，店面實際情況等制作開業倒數時間，內容包含裝修裝飾、設施設備采購、人員招聘、員工培

訓、市場調查定位、財務系統、制度擬定、營運支持到位、試營業方案、開業方案等事項的實行時間及環節。

2、人員組織架構圖及員工薪資建議

根據單店圖紙、面積、經營模式，結合公司管理模式設置合理的人員配置。使加盟商清楚明了自己店里的人員配置結構，結合地域差

異，為加盟店出具員工薪資建議表格。店面員工平均工資在1800~2600元左右；建議為員工購買保險，為店里購買社會公眾責任險以預

防店內出現突發事件時的扶持等等。

3、招聘注意事項

準備好足量的《員工求職表》、筆記本、筆。事先對當地的員工薪資做充分調查，根據公司制作的員工薪資建議表，做參考，擬定出各

級員工的薪資待遇和福利板塊等等。

4、裝修咨詢指導

為了確保總部的店面視覺系統基本統一，總部為加盟店提供了一套成熟的營建支持系統。指導選址與裝修規劃、營建指導、工程施工、

現場監理驗收等。

5、人員培訓

開業前30天加盟店派店內管理人員2-3名，加盟商本人到總部參加業務培訓，了解公司文化，營運管理模式，技術培訓等。總部在開前

15天派支持小組到加盟店給予定點支持，包括：市場調研、價格定位、物料選購、招聘培訓員工，制度建立、管理培訓，開業營銷方

案，業務提升，營業評估等。

6、人員代招聘

總部根據加盟店要求，在收取規定費用后。為加盟店招聘店長，前廳經理，后廚經理，調味師，廚師團隊崗位人員。代招聘員工編制在

加盟店，加盟店負責員工的管理、考核、晉升等。

奇俠火鍋加盟后續督導

1、營運部電話溝通

了解各個加盟店的經營情況，業績數據，管理困難等。開專會討論各店問題，出具解決方案。反饋給各加盟店做整改或派督導團隊

到店指導。

2、營銷策劃

總部每季度，重大節假日，統一出具全國加盟店營銷方案，各加盟店參照執行，根據各店不同的特性，有針對性的出具適合單店實際情

況的營銷活動策劃方案。

3、新品研發

總部每年都會進行統一的新品開發，在直營店實行試用，經過2-3個月的試用得到市場認可后，將面向全國加盟店統一推廣。

4、督導尋訪、指導

每年組織總部督導小組對全國加盟店進行尋訪，督導；對各店經營情況，管理模式，產品標準，營銷活動進行檢查、指導。