撤思叔叔起司蛋糕招牌美食，熱銷日本、香港、臺灣20年之久!
撤思叔叔(UncleTetsu)隸屬于湖北味美天下總部旗下品牌：
撤思叔叔起司蛋糕的招牌現烤起司蛋糕起源于上世紀八十年代的日本大阪，憑其香濃、嫩滑的口感一直風靡日本、臺灣、香港長達20年之久，讓眾多的粉絲們瘋狂不已，處處可見排隊長龍。曾被臺灣綜藝節目推薦為臺灣街頭較受歡迎的排隊美食之一。
品質的產品源于品質的原料和科學的工藝，質量是企業生存的根基。撤思叔叔起司蛋糕(UncleTetsu)選擇從新西蘭進口的奶源及奶酪。產品全部現場手工制作，現做現烤，口感綿密柔軟不會太過甜膩! 使顧客不出門口，就能夠品嘗到純正的起司蛋糕，另外，根據現代都市人群的生活習慣特征，以及人體每日所必須的營養元素、熱量和能量，進行設計和研發，確保顧客享受既營養又美味的起司蛋糕。
公司以人為本，聚合了眾多國內外較好食品研發精英人才。以先進的食品科技研發為基本底蘊，主要致力于發現挖掘創立中華傳統美食和國際流行時尚美食項目的開發，重金引進國際先進的餐飲管理運作經驗。在國內實現標準化生產流程、自動化設備管理、制造/精制自有工藝原料配送、核心技術培訓轉讓一站式營銷策劃，讓傳世美食迅速的成為開店者復制，真正做到全國各連鎖店品牌一致、口味一致和管理一致。
結合國內市場，經過數年的技術研發試驗和豐富的市場運營實踐，集團推出了一大批廣受好評的特色美食項目。目前擁有品種齊全、具有特色、口味豐富、適合各地的中式生態營養快餐、中華傳統小吃、歐美西式快餐、冰淇淋飲品等特色小吃項目。
美味誘惑不可擋!好吃就大賺!想不賺都難!味美天下推出的系列特色餐飲項目，男女老少都喜歡，大江南北都適宜，創業難度小，較低智慧之選萬元就可實現你創業做老板的夢想，是小本創業智慧之選者的優選項目。
在硬件設施、生產流程和管理體系上，撤思叔叔起司蛋糕(UncleTetsu)與相關企業結成聯盟，定期派遣相關人員到對方企業學習、交流，或邀請國內外食品科學家、物流管理專業人員現場指導。
