自創立之初，胖雄品質燒烤就堅持以技術研發為核心，專注于菜式創立和技術創立，為企業發展打下堅實的地基。技術上的成就，成為今天中創永信的核心競爭力，也正因為掌握了餐飲中更基礎、更核心的產品要素，所以烤天下推出的每一個產品都能得到市場的接受。
胖雄品質燒烤一直以來也都是崇尚健康營養的特色燒烤品牌，色相味俱全，富含多種營養，而且胖雄品質燒烤醬料齊全繁多，蒜香、怪味、剁椒、麻辣等都十幾中醬料，胖雄品質燒烤加盟品牌迎合市場需求，非常符合現代人的膳食要求。其制作過程也比較簡單，輕松易學，短期內就可以輕松制作。
胖雄品質燒烤是能調出七大不同風味，烤出11700多個品種，在別的地方吃不到的在此燒烤中都能大飽口福眼福，品種與眾不同，在順風時方圓100多米都能聞到胖雄品質燒烤的香味，吃了不油膩，不上火，四季生意紅火，沒有淡旺季之分。
胖雄品質燒烤始終堅持時間和距離不會改變品味和品質，倡導綠色與環保、健康與快樂、品質與活力的生活方式，旨在打造熱情與活力的餐飲品牌，胖雄品質燒烤以分享美味，傳遞飲食文化為核心價值，為眾多的消費者創造美好飲食文化新體驗。
胖雄品質燒烤在食材選取以及在上級別的供應商和尋求很短的渠道上下足了功夫，食材健康新鮮、保質保量，真正做到物美價廉、童叟無欺。在材料的烤制上，用料考究、層層把關，每道工序，都經過燒烤師的精心烹制，多樣化的燒烤和只特的江湖流行菜結合，無一不吸引著眾多的食客。
