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鵬程食品
  • 加盟行業:

    餐飲 > 其他

  • 適合人群:

    自由創業

  • 品牌發源地:

    北京

  • 經營模式:

    暫無

  • 成立時間:

    2013-08-19

  • 門店總數:

    100

  • 投資金額:

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鵬程食品加盟介紹

北京順鑫農業股份有限公司鵬程食品分公司是一家集種豬繁育、生豬養殖、屠宰加工、肉制品深加工及物流配送于一體的農業產業化重點龍頭企業,是首都很大的生豬屠宰加工企業和肉食品生產基地,單廠屠宰量位居全國首位,公司擁有3000多家銷售網點。

鵬程食品加盟

鵬程公司被評為商務部北京市人民政府合格肉工程試點企業,并榮獲全國質量扶持知名品牌,鵬程臺灣烤腸加工關鍵工藝被評為全國商業科技進步獎。并成為體育訓練基地運動員營養膳食活動官方合作伙伴。

鵬程食品加盟
食品安全是關系國計民生的頭等大事,為確保居民吃上合格肉,鵬程食品分公司在豐臺區肉類食品行業商會的號召下,以新發地市場連鎖便民社區菜店為依托,開展每周一次的社區銷售服務。這種新的銷售模式在提高/增加肉類食品安全合格的同時,也豐富了居民的菜籃子。
鵬程食品加盟優勢
隨著運輸生豬的貨車開進順鑫鵬程食品分公司的大門,業務員小王臉上樂開了花。他指著車廂內體型大小適中的生豬,笑著告訴記者:“我們現在就需要這樣的生豬?!边@是為什么呢?以前收購來的生豬數量不固定、品種雜、體型過大,給屠宰和銷售都帶來諸多不便。自從企業開展精細化管理后,生豬收購部門也有了“緊箍咒”,只有符合新的收購標準的生豬才能邁過順鑫鵬程食品分公司的高“門檻”。
生豬收購部門從細化收購業務員的工作職責入手,對工資結構進行改革。以前生豬采購環節主要是由主管副經理負責,業務員的工作較為被動,工作積極性普遍不高。實施精細化管理以后,聯系豬源的工作轉交給了業務員,主管副經理只負責制定采購計劃。同時,業務員的工資與收購生豬的質量和數量相掛鉤,改變了以往吃大鍋飯的局面。而且為調動收購人員的積極性,企業將工資分解成崗位工資、數量效益工資和屠宰經營提成三部分。其中崗位工資和數量效益工資占40%,而經營率提成占到60%。這就意味著,收購業務員如果想增加實現目標,就要努力開發新客戶,尋找品質的生豬,這樣不僅為企業降低了采購成本,也扶持了生豬的質量,收購員自己的經營也有所增加。
而且,企業還對生豬收購標準重新進行了規范。衡量收購生豬等級的優劣,一是看品種,二是看體重,收購部門在這兩方面也加強了管理。在收購生豬的品種上,由于紅毛豬和黑毛豬的毛不易煺凈,只能剝皮銷售,耗時長,人工成本較高。如果一頭豬多耗費一元的人工費用,一年就將浪費數百萬元。并且由于體重過大的豬會在屠宰過程中帶來不便,也會影響銷售,收購部門統一標準,將生豬收購重量標準控制在105公斤以內。收購生豬標準規范后,不僅減少了紅毛豬、黑豬的收購數量,而且收購的生豬體重明顯得到控制,在減少人工費用的同時,達到了提高勞動效率,降低生產成本的目的。
此外,為充分體現“細”的作用,收購部門要求業務員在收購過程中加強計劃性。收購部門提前三天制定初步收購計劃,包括地區、品種、數量等,并在當天進行核對,第二天早上再次確認無誤,就可以下單了。第三天就能準確地按照計劃內容進行收購,確保了收購數量和價格的穩定。
在業務要求上,收購部門加強了與銷售和生產加工部門的溝通。目前收購部門收購的生豬主要分為兩種,一種是瘦肉型豬,體型較好;另一種是良雜豬,體型中等。收購部門與負責銷售和生產的經理溝通后,在數量比例上有針對性地進行收購,進一步滿足市場滿足需求,避免產品滯銷,降低了企業的經營。
一年多來,在精細化管理方案的實施下,收購部門改革已取得了初步成效。負責生豬收購的部門經理王澤江說,無論是員工工作的積極性還是收購生豬的質量,企業的經濟效益,都比以前有所提高,他們已經嘗到了精細化管理帶來的甜頭。收購部門將繼續在順鑫集團倡導精細化管理的大背景下,一如既往地將精細化管理落實到工作當中,實現銷售和收購的聯動機制,為企業創造更高的收銀,全面提升鵬程食品分公司的綜合競爭力。
鵬程食品加盟條件
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    2025-09-18 18:39:44 來自 浙江寧波[移動] 39.190.44*
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    2025-09-09 19:52:00 來自 甘肅省天水市甘谷縣 60.165.21*
  • 洛陽地區可以加盟嗎,加盟費多少,怎么加盟

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    2025-09-06 08:46:08 來自 甘肅省蘭州市城關區 61.145.169*
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