云南歐亞乳業(yè)有限公司一廠于2003年在大理高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)建成投產(chǎn)，全套引進瑞典利樂乳品生產(chǎn)線，廠區(qū)占地50畝日處理鮮奶能力300噸；二廠于2013年在大理經(jīng)濟開發(fā)區(qū)建成投產(chǎn)，整套引進美國SPX乳品生產(chǎn)線，新工廠占地80畝日處理鮮奶能力340噸。公司自主研發(fā)生產(chǎn)“歐亞”系列乳制品50多個品種，“歐亞”產(chǎn)品覆蓋云南市場，在廣西、貴州、四川、福建、廣東等省區(qū)占有一定的市場份額，奶粉出口至東南亞各國。
公司遵循“以質取勝、誠信為本”的經(jīng)營理念，狠抓質量和管理，投入大量資金在奶源基地建設奶牛規(guī)模化養(yǎng)殖場、大型機械化擠奶站和冷貯式收奶站。現(xiàn)公司大型機械化擠奶站已完成建設41座，自營與合作的規(guī)模養(yǎng)殖場達11個。
在生產(chǎn)經(jīng)營中，公司始終視產(chǎn)品質量為企業(yè)的生命線，在管理上嚴格按ISO9001國際質量管理體系和HACCP、GMP等質量管理體系進行產(chǎn)品質量管理。公司配備液相儀、原子熒光儀、氣相色譜儀等十多套行業(yè)檢測設備，可對三聚氰胺、重金屬殘留、農藥獸藥殘留以及其它摻雜摻假項目進行檢測，公司生產(chǎn)的每個產(chǎn)品都需經(jīng)過40余項指標檢測，各項指標檢測合格后方可出廠銷售。公司建立了完善的產(chǎn)品質量追溯系統(tǒng)，實現(xiàn)從奶牛飼養(yǎng)、原料奶收購、生產(chǎn)加工、倉儲、運輸配送等各環(huán)節(jié)的質量控制和關鍵點的信息記錄控制，使產(chǎn)品的質量扶持和信息控制。
