牛小姐牛排飯飯采用多汁牛排，原料事前經過特殊腌制處置，目前有20多款基本腌制料。去腥增鮮、濃香透骨，入味透、成熟快，省時省力又省錢！
獨門調料：牛小姐牛排飯一切的調料，均是經過的養分師、養生特別調制而成，具有香而不膩、辣而不燥、麻而不熗的特性，吃在嘴里嘴里香，吃到心里心里爽，香味共同，味道百變，只需一點，好吃看得見！
獨門油料：油料是小吃食品的看家法寶，油多油少，油料的香、酥都將影響到食品的品感，牛小姐牛排飯的油料，經過特別的技術分配而成，具有不起，不濺射，香氣四溢的特性，在燒烤進程中，刷上牛小姐牛排飯的油料，烤出的食物色澤金黃誘人，味道鮮嫩爽口，看了有食欲，吃過耐人尋味。
獨門廚藝：火候控制，溫度調理，工夫掌握，調料配合，都是有很大的學問的，牛小姐牛排飯，嚴峻制定了各種商品燒烤技術標準，按迷信的方法，才干烤出美味的佳肴。
獨門配送：“三大秘料”是牛小姐牛排飯烤魚的中心技術，將收到嚴峻維護。由總部采用直供的方式爲合和商配送，其它商家無法學到該項技術，競爭者無從模訪，偷不到，學不會，保持獨門生意壟斷運營！
牛小姐牛排飯配合分段式運營，提升運營收銀的同時，合適不同消費群體和層次的要求。牛小姐牛排飯堅持快餐的“功夫餐、融匯味”肉體。采用夜間6小時以上的新鮮牛排，表現在“用心”和“功夫”上，餐品新穎無比、口感純粹、綠色安康，很大水平上滿足了食客們的苛刻要求。
