牛詩現烤蛋糕隸屬于上海牛寺食品總部，是一家集食品研發、技術推廣、餐飲管理、人才培訓于一體的大型餐飲管理總部，牛詩現烤蛋糕總部旗下有專業的店面評估師、經營管理師、產品研發總監、專業烘焙師、裱花師等專業團隊。牛詩現烤蛋糕總部始終致力于“追求烘焙品質的很好，為全國消費者帶來幸福感和滿足感”這一企業使命。開創健康烘焙之先河，打造烘焙連鎖馳名品牌。
牛詩現烤蛋糕亦為多間本地工商、教育等機構及醫院提供機構餐飲服務。牛詩現烤蛋糕蛋糕店是西安市高新區一家高速發展的、專業從事蛋糕的研發與制作的烘焙店。牛詩現烤蛋糕蛋糕店突破并改變著西安傳統蛋糕行業的經營模式，采取網絡營銷、網絡訂購的電子商務與大客戶直銷相結合的無實體店鋪銷售模式，以及即時的點對配送服務。牛詩現烤蛋糕蛋糕將節省下來的大量的實體店鋪成本，用于不斷提高產品和服務的品質，得到了市場的肯定。
隨著食品安全問題的頻繁發生，食品健康問題受到消費者普遍關注，全國“餐桌保衛戰”暗涌不斷，這也使得人們對飲食健康更加關注。牛詩創始團隊人一心只想讓自己心愛的兒女能吃上健康又美味的蛋糕，堅持用沒有任何添加劑的食材并堅持古法純手工制作工藝，由此名聲遠揚，牛詩不忘初心，堅持良心健康只因有愛！
在網絡蛋糕店日益增多，競爭日益激烈的今天，牛詩現烤蛋糕蛋糕認為在市場競爭中脫穎而出的決定因素就是創意和產品。
我國烘焙產業近些年發展飛速，尤其是牛詩現烤蛋糕尤其受消費者的青睞，一是相較于別的蛋糕店來說，牛詩現烤蛋糕價格更便宜，口味也更符合大眾需求，因而市場更廣，二來古早味現烤蛋糕加盟門店多是社區店，門店租金相對便宜能大大減少創業壓力，且培養出固定的消費群體之后，復購率相當高，收獲空間也相對豐厚，現在總部正在幫助一大批烘焙創業人群走上創業成功之路，趕快加入牛詩現烤蛋糕吧。
