現在的包子美食越來越多，有越來越多的消費者都是喜愛合格的包子品牌，作為加盟者加盟好的品牌，是能夠借助品牌來獲得成功，南鑼北口包子鋪這個品牌就是很好的品牌，擁有很多的消費者喜愛南鑼北口包子鋪的產品，發展速度很快。
南鑼北口包子鋪以工匠精神做包子，將傳統與現代工藝融合，集南北特色于一體，更適合顧客的口味需要。品質面粉與餡料，原材料供給新鮮，并且對自有工藝、選料、工藝、口感都進行多方面改革與創立。再加上制造/精制發面技術，出餐速度快，產品豐富，提高/增加口味的特色與統一。所以它餡料鮮嫩濃香，油而不膩，營養均衡。
南鑼北口包子鋪的包子口味南北風味兼得，滿足不同需求。南鑼北口包子鋪十余系列、百款單品、多元組合，復合式經營輕松攬客。所以這里不僅獲得了市場的肯定，更是獲得了加盟者的青睞，再加上背后的實力大企，多項加盟項目，實行統一的流程和標準化的管理方案，成功模式直接一鍵復制。
包子是發酵食品，多吃發酵食品對人體健康是非常有好處的。傳統發酵食品的原料來源很廣,發酵采用的微生物種類多樣,其發酵形式主要有液態或固態發酵和自然或純種發酵.傳統發酵食品具有豐富的營養價值和強大的養生功能。
同樣是面食，可發酵后的饅頭、面包就比大餅、面條等沒有發酵的食品營養更豐富。研究說明，酵母不僅改變了面團的結構，讓它們變得更松軟好吃，還大大地增加了饅頭、面包的營養價值。
經過發酵的包子、饅頭有利于消化吸收，這是因為酵母中的酶能促進營養物質的分解。因此，身體消瘦的人、兒童和老年人等消化功能較弱的人，更適合吃這類食物。同樣，早餐很好吃面包等發酵面食，因為其中的能量會很快釋放出來，讓人整個上午都干勁充足;但對于要有助于調節體脂的人來說，晚餐很好少吃饅頭，以免發胖。
