常言道:“北京小吃在宣武,宣武小吃在牛街。”可是牛街那么長,小吃精華在哪里濃縮呢?看來便是在牛街清真超市了。
自6月中的開齋節后,牛街清真超市就進入了裝修模式,這可是愁懷了廣大穆斯林同胞以及這樣的“清真美食控”啊,真是饞了一個暑假了。后來聽說裝修一新的牛街清真超市終于營業了,抑制不住沖動,趕緊替您去瞧瞧!
牛街清真超市位于牛街5號,路西,牛街四條、輸入胡同與牛街十字路口的西北側,這是一家集清真副食品、家居用品于一身的綜合超市,也是牛街地區一座大型綜合超市之一。
牛街清真超市裝修一新的超市,分一層和地下一層共兩層,門頭變化不大,但更顯敞亮考究,和以往相比,大門北側憑空多出了幾個檔口,牛街清真超市擠滿了排長隊的顧客,倒是和南側聚寶源的熟食窗口來了個相得益彰。
定睛一看,原來這便是牛街清真超市有名的“年糕雙壁”——伊寶荷葉甑糕與白記年糕吶!
這兩個人氣超高的買賣,曾經位于超市一層的經營地點如今成了服務臺,每次來,都能望見排出的兩列長隊,人氣鼎盛,但也確實影響了超市的經營,顧客的購物體驗也為此打了折扣。
如今牛街清真超市進門后,是集各大糕點名鋪于一體,桂香春、大順齋、桂素齋、天成祥等糕點鋪“群賢畢至”,也只有到了這里,才能深刻體會到京城糕點界其實臥虎藏龍,遠比如今那一家“獨大”來的要精彩紛呈。