由寧波市政府和香港甬港聯誼會牽頭，在寧波幫人士王寬誠、鄒星培、翁偉年、王欣康等鼎力相助下，狀元樓又得以在三江口重開。寧波市飲食服務公司與港方合資在中山東路和義路口重建狀元樓，定名“寧波狀元樓股份有限公司”。共有經營場地1100平方米，建古典宮廷式門樓，大堂寬敞整潔，包廂高雅舒適，裝有空調，使狀元樓重振英姿，迎來了僑胞“重登狀元樓，品嘗家鄉菜”的盛況。“船王”包玉剛曾在此設宴款待家鄉父老，那盤冰糖甲魚香甜酸咸之美味，令其交口稱贊。1992年，狀元樓股份有限公司改由市飲服公司(市東亞集團公司)獨資經營，并兼并了毗鄰的明州大旅社，再度投入巨資，擴建、裝修，更名為“狀元樓賓館”。1995年內貿部授予金匾。2000年，狀元樓因城市建設而消失。
2008年8月，主管部門——市貿易局的牽線搭橋，甬城餐飲巨頭——寧波石浦酒店獲得“狀元樓”字號的使用權，隨之交接的還有沉睡多年的“狀元樓”牌匾。2009年7月8日上午，位于和義大道的“狀元樓”酒店在眾多老寧波和海外游子的期待中重出江湖，開門迎接八方來客。
新“狀元樓”酒店營業面積3000多平方米，包廂全部采用紅木家具，掛有寧波歷史上13位狀元的畫像。余秋雨創作并題寫的“題狀元樓”掛在大堂一側，文中對“狀元樓”大加贊嘆，開頭就寫道：“天下口味因地而異，而味中之味必在物阜市通之處，吾鄉寧波正適其選，選中之選則為狀元樓也！”酒店大堂上方則掛著學者馮驥才手書的“狀元在此”四個大字。下方有一張金榜，上有自科舉制實行以來歷朝歷代的654名狀元的名字，大堂放著古時狀元的官轎以及考生趕考的食盒、狀元籃等，一進店堂，顧客便感覺一股濃郁的狀元文化撲面而來。
