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你有興趣開家無公害蔬菜店嗎

2012-12-27 09:34:36 來源:91加盟網 閱讀:2214次 友情提示:投資有風險 加盟需謹慎!

不管是在大型商超還是菜市場里,真正的無公害綠色果蔬是很少的,根本無法滿足百姓生活的需要。如果你有興趣開家無公害蔬果店,那將是一個很有利可圖的生意。

  • 品牌名稱:創業加盟店
  • 所屬行業: 新行業 > 其他
  • 門店數量:1家
  • 投資金額:20~50萬

  不管是在大型商超還是菜市場里,真正的無公害綠色果蔬是很少的,根本無法滿足百姓生活的需要。如果你有興趣開家無公害蔬果店,那將是一個很有利可圖的生意。

  現如今,人們的生活水平提高了,百姓對蔬菜水果這些入口食品的功能性有了更高的要求,都希望能吃到無農藥殘留、無污染、無激素的安全、好的又營養的新鮮蔬菜。

  在山西太原市政府附近曾有一家專門經營無公害蔬菜的小店,店里掛著有關部門檢測的證書。據店主介紹,他賣的蔬菜來自農業廳建在交城的一個無公害蔬菜生產基地。顧客品嘗后,都覺得果蔬的口感好。印象深的是那個頭很小、顏色鮮紅的草莓,吃到嘴里酸甜適口,遠比市場上那些個頭很大,但吃起來沒有味道的草莓好得多。于是,便有很多人繞過自家門前的菜店,特地來這里買菜,小店的生意因此紅紅火火。

  后來,據說店主為了將生意做大,離開了僻靜的小巷,搬到另外一個相對繁華的街區。而原來在這里買菜的顧客因為找不到新店址,只好回到菜市場采購。從這家小店的經營中不難看出,有一定消費能力的顧客,還是愿意選擇無公害果蔬,這其中蘊涵著的巨大商機顯而易見。

  開這樣一家店,加盟額不大,非常適合下崗后自主創業的“40”“50”人員。家家餐桌上都離不了蔬菜,這是一個能時間久做下去的生意。而綠色無公害蔬菜,不僅市場需求大,又很少有人經營,創業者如果能把兩者很好地結合起來,找到無公害綠色蔬菜生產基地,并與其簽訂長期供貨合同,既可在提高/增加蔬菜質量的前提下,又降低了供貨價格。只要經營得法,一定會有合格的市場實現目標。當經營一兩年有了豐富的市場經驗后,甚至可以考慮開連鎖店,把生意做大。

  開無公害蔬果店,應注意如下幾點:

  (1)必須讓消費者知道,你這個是真正的無公害果蔬食品

  為了能夠讓消費者知道你的店里的蔬果是真正無公害的,你需要定期公開采取抽獎的方式選拔一些幸運顧客,到店面產品供應地去參觀,了解無公害果蔬的相關知識,并且,很好與媒體的宣傳相配合。

  (2)盡可能增加品種

  因為消費者都知道,要吃較新鮮的果蔬必須付出比不新鮮的果蔬更多的錢,所以他們應該能夠接受相比一般菜市場高一些的價格。而且還可以增加一些居民的日常消費品,比如各地土特產之類的。

  (3)保持店面干凈整潔

  因為顧客買蔬菜和水果都有選擇的可能,常會讓果蔬店店員感到無所適從。一天賣下來,整個果蔬店可能被翻得一團糟,這是很忌諱的。所以要隨時保持店面的清爽整潔。

  (4)適時推出優惠措施

  以超市的營銷方式來對待這個果蔬店,雖然它很小,但公關方法不能少。比如今天什么價格降了,什么有優惠,什么價格上升了,都應該要么在小黑板上公示,要么直接印制成傳單,到一些相關社區去發放。

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