【法國(guó)之光尋根之旅】第二站：波爾多圣艾美隆卡特莊園

　　2018年5月17日，法國(guó)之光尋根之旅第二站來到波爾多圣艾美隆卡特莊園（Chateau Carteau, Saint-Emilion）。

　　卡特莊園坐落在世界文化遺產(chǎn)圣艾美隆，處處都體現(xiàn)了小鎮(zhèn)千年的人文風(fēng)情。

　　2016年9月18日，法國(guó)之光葡萄酒集團(tuán)董事長(zhǎng)在這里接受1199年魯拉德騎士勛章，彰顯了法國(guó)之光對(duì)葡萄酒文化推廣的不凡貢獻(xiàn)。

　　法國(guó)之光尋根之旅團(tuán)隊(duì)來到這里，受到了1199年魯拉德騎士團(tuán)核心大長(zhǎng)老，卡特莊園釀酒師杰克莊主一家的親切接待。

　　歡迎儀式后，卡特莊園少莊主，圣艾美隆旅游局局長(zhǎng)凱瑟琳帶領(lǐng)團(tuán)員從葡萄種植地，酒液發(fā)酵庫(kù)，成酒酒窖都一一參觀介紹他們的工作內(nèi)容，給大家上了一節(jié)十分生動(dòng)的專業(yè)課程。

　　尤其在成酒酒窖，法國(guó)之光團(tuán)員發(fā)現(xiàn)了只有3桶的卡特莊園“家族的秘密”，據(jù)了解是特意為法國(guó)之光大家庭精選莊園里好的葡萄釀制而成，媲美名莊的品質(zhì)。

　　大家十分激動(dòng)與其合影留念，酒品需要2018年底才可裝瓶呢！

　　法國(guó)之光在卡特莊園特意準(zhǔn)備了品鑒晚宴，品鑒了2012，2014的卡特干紅以及卡特“家族的秘方”2016年份限量尚未裝瓶的卡特干紅，大家享受了一場(chǎng)味蕾盛宴。

　　正當(dāng)高潮迭起，杰克莊主拿出了3升1982年的卡特莊園和大家分享，團(tuán)友們無不為驚嘆其品質(zhì)和口感，杰克莊主的精神和傳承以及與家人們分享的文化理念讓在場(chǎng)的法國(guó)之光人起立致敬！

　　在，1982年的法國(guó)名莊酒，極其罕見！今天，在卡特莊園能親眼目睹并品鑒到20世紀(jì)偉大年份的葡萄酒，尋根之旅團(tuán)隊(duì)們真是太幸福了！

　　恰逢法國(guó)之光家人山西陽(yáng)泉的李總與82年的卡特同年出生，卡特莊主特別贈(zèng)送了紀(jì)念禮品。

　　品鑒晚宴上，法國(guó)之光卡拉博莊園丹尼爾，富來莊園朱利亞，派大樂莊園夏洛特到場(chǎng)共賀并帶來了各自酒莊的經(jīng)典年份酒品。

　　本次的卡特莊園之行，團(tuán)隊(duì)的每個(gè)成員，不僅品嘗好酒，更重要的是對(duì)源頭酒莊的實(shí)地考察，從葡萄的種植采摘，釀造工藝，裝瓶?jī)?chǔ)存，餐酒搭配等方面，都讓大家受益匪淺！

　　2018法國(guó)之光尋根之旅下一站：波爾多葡萄酒博物館及CAFA總部，敬請(qǐng)關(guān)注后續(xù)報(bào)道！