開一個火鍋店要多少錢？

重慶火鍋在如火如荼的餐飲市場中，得到無數加盟商肯定和認可，讓重慶火鍋加盟熱度持續增長。作為十大火鍋連鎖品牌——山城小龍女火鍋，成為無數加盟商不二之選。總部常常接到許多加盟商咨詢電話，大家普遍關注：300平方火鍋店預算費用問題。

今天，山城小龍女火鍋總部財務總監牟女士，根據400多家火鍋加盟店大數據分析：開一家300平方火鍋加盟店費用預算,主要包括品牌加盟費、店面裝修費用、設備設施費、前期廣告費、流動資金，具體費用如下分析！

1.品牌加盟費：根據山城小龍女火鍋品牌收費標準：200㎡-350㎡，加盟費用6.8萬元（品牌使用費：4.8萬元，管理費：1萬元，提高/增加金：1萬元），一次性繳納，且總部終身不再對其收取任何費用。

2.店面裝修費：十大火鍋連鎖品牌——山城小龍女火鍋總部免費為加盟商提供店鋪設計圖紙，合作伙伴只需找裝修公司裝修即可，采用總部提供的“簡裝修、重裝飾”方案，裝修費用：10-15萬元。

3.設備設施費：設備器材分為前廳設備和后廚設備。前廳設備包括前臺、桌椅、燈具、電腦、調料臺等，后廚設備包括冰柜、灶臺、制冰機、刨肉機等，通常所需費用在7-10萬元，具體費用根據設備材質決定。

4.店鋪廣告費

新店開業，可發傳單、貼海報、腰鼓隊等方式，為火鍋店做宣傳，快速吸引顧客光顧。一般而言，廣告費：3萬元。十大火鍋連鎖品牌——山城小龍女火鍋，憑借好的市場口碑、較高品牌名氣加持下，可將廣告費用降低至1萬元。

5.流動資金：加盟店的日常資金周轉，可根據實際酌情加減，一般2萬元左右。

火鍋店分析

一般情況下火鍋菜品綜合純收銀為25%-30%，預設300平方米山城小龍女加盟店餐位100位，人均消費6優惠，日均上座率150％（中午50％，晚上100％），可得出：

日均營業額：60×100×150%＝900優惠

月均營業額：9000×30＝27000優惠

月綜合純收銀：270000×25%＝6750優惠

開一個火鍋店要多少錢？綜上所述，開一家300平米火鍋費用預算需要35-50萬之間。當然，其中的收銀也是非常樂觀，月綜合純收銀6750優惠，近7萬，加盟費用實現目標周期在8-10個月以內。了解更多，可持續關注/搜索“山城小龍女火鍋”，或致電總部！溫馨提醒：目前正是重慶火鍋旺季，早一日營業，早一日搶占先機。