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在校生創業 大學附近賣章魚燒

2016-05-06 11:37:19 來源:91加盟網 閱讀:889次 友情提示:投資有風險 加盟需謹慎!

新學期剛開始,大學城貝崗超市的門口多了一檔“牛牛章魚燒”,自9月1日開張以來,每天都吸引了不少來貝崗超市購物的學生。

  • 品牌名稱:章魚燒
  • 所屬行業: 餐飲 > 日韓料理
  • 門店數量:500家
  • 投資金額:1~5萬
  新學期剛開始,大學城貝崗超市的門口多了一檔“牛牛章魚燒”,自9月1日開張以來,每天都吸引了不少來貝崗超市購物的學生。檔口的老板不是大學城附近的村民,而是廣東外語外貿大學的兩名大四學生。
  借錢創業 父母借了一萬多元打本
  “牛牛章魚燒”的兩個年輕老板,是廣外管理學院04級物流2班的何永俊和冼海星,何永俊是大股東。當初達成共識確定了創業項目后,兩人發現需要投入一萬多塊的資金。
  而何永俊曾經幫父母買股票賺了一點錢,因此獲得父母的信任,在父母那里借得一萬多元開檔。
  冼海星從小就有很強的商業意識。中學時他就騎自行車或摩托車載著雞肉挨家挨戶去賣。上了大學他就向客商推銷家鄉的沙糖桔。冼海星說:“我從小到大都在做生意,我家里人覺得這次賣章魚燒也很平常。”
  貝崗超市的人流量大,每晚來吃宵夜的人不少,兩個年輕的“老板”對一個星期以來的業績基本滿意,“基本能夠維持生存”。
  巧用公益 廣告不會被撕
  “牛牛章魚燒”的廣告宣傳方式是以校園公益廣告的方式出現的。開學一星期來,他們在學校飯堂門口的水龍頭邊貼上寫著“牛牛章魚燒提醒你:請節約用水。”的紙條。在草地的圍欄上貼著“牛牛章魚燒提醒你:請勿踐踏草坪”。
  冼海星說,考慮到學校不允許派商業傳單,他們想用特別一點的方式做宣傳。他想起曾在街上看到過一些招牌上寫著某某旅館提醒你之類的話語,于是他們有樣學樣,在水龍頭、草地、電燈柱等顯眼的地方貼上寫有“牛牛章魚燒提醒你”字樣的紙條。平時貼在這些地方的商業傳單,很快就會被撕下來,但從開學到現在,一個多星期過去了,他們的公益廣告標語卻安然無恙地提醒著每一位到水龍頭洗手的人。
  節約成本 努力提高銷售
  冼海星說他們目前遇到的大的難題是如何節約成本和提高銷售量。他們的優先批原材料都偏貴了,拉高了成本,再加上技術還不純熟,不能充分利用材料調漿,做章魚丸時用電也較多。他們正想辦法自己制作放章魚燒的紙盒,這樣能使成本降低不少。成本很高的是檔口的租金,他們和貝崗超市簽了半年的約,每個月要付2000塊的租金。何永俊說目前的經營大概是百分之三四十,他們想把它提高到百分之六十,這樣才能賺回成本繼續經營下去。
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