小餐飲業(yè)食品專項整頓

2014-01-23 11:30:14 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀：795次友情提示：投資有風(fēng)險加盟需謹(jǐn)慎！

品牌名稱：食品
所屬行業(yè)：餐飲 > 拉面
門店數(shù)量：200家
投資金額：5~10萬

為切實加強(qiáng)小餐飲業(yè)的監(jiān)管,創(chuàng)造安全合格的餐飲消費(fèi)環(huán)境,陜西省延安市黃陵縣日前決定,從5月下旬開始至10月底結(jié)束,分宣傳動員和自查自糾、整治規(guī)范、檢查驗收三個階在全縣范圍內(nèi)開展小餐飲食品安全專項整治工作.

此次整治工作以旅游景區(qū)、學(xué)校周邊、縣城主街道、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點區(qū)域,緊緊圍繞提高/增加人民群眾餐飲服務(wù)食品安全這一根本目標(biāo),將小餐飲整治規(guī)范與餐飲服務(wù)食品安全示范創(chuàng)建工作、實施量化分級管理結(jié)合起來,做到規(guī)范一批、提升一批、取締一批,達(dá)到縣城各個街道和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有小餐飲示范點,多方面改善小餐飲食品安全條件,提高小餐飲食品安全扶持水平.

為確保整治工作順利進(jìn)行,工作中要求,食品藥品稽查部門要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),提高認(rèn)識,落實責(zé)任,明確任務(wù),扎實開展整治工作.要積極開展餐飲服務(wù)單位管理人員、從業(yè)人員的餐飲服務(wù)食品安全知識培訓(xùn),不斷提高廣大消費(fèi)者的自我保護(hù)意識和依法維權(quán)能力.要大力宣傳不錯餐飲服務(wù)單位,揭露曝光違法違規(guī)行為,引導(dǎo)群眾文明消費(fèi)、安全消費(fèi)、節(jié)約消費(fèi).力爭開展專項整治活動,進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管力度,努力解決小餐飲行業(yè)臟、亂、差的食品現(xiàn)狀和安全隱患,逐步提升餐飲服務(wù)行業(yè)食品安全整體水平,努力改善小餐飲消費(fèi)環(huán)境,切實扶持餐飲服務(wù)食品安全,為進(jìn)一步推動全縣餐飲服務(wù)食品安全工作打下堅實基礎(chǔ).

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