從酒店保安到門(mén)店店長(zhǎng),15年蛻變之路
《前行者》系列專(zhuān)題首期人物--江蘇南通崇川區(qū)圓融廣場(chǎng)金鷹店店長(zhǎng)吳建忠,低調(diào)謙遜、樸實(shí)認(rèn)真是他給人留下的印象。
在駿怡有這樣一批人
他們認(rèn)真負(fù)責(zé),用專(zhuān)業(yè)打破不可能;
他們不懼困難,披荊斬棘砥礪向行;
他們不斷前行,一次次突破自我界限。
《前行者》系列專(zhuān)題,
用文字將他們記住,
見(jiàn)證他們一場(chǎng)場(chǎng)平凡而又華麗的蛻變。
《前行者》系列專(zhuān)題首期人物--江蘇南通崇川區(qū)圓融廣場(chǎng)金鷹店店長(zhǎng)吳建忠,低調(diào)謙遜、樸實(shí)認(rèn)真是他給人留下的印象。他用了15年時(shí)間讓自己在酒店管理和服務(wù)上不斷突破,從酒店保安到如今獨(dú)擋一面負(fù)責(zé)一家酒店運(yùn)營(yíng),完成了人生的一場(chǎng)場(chǎng)蛻變。
人生是一場(chǎng)蝶變,華麗的蝶變。我們?cè)诜e累、歷練中,不斷的脫殼,再脫殼,直到破蛹。
01
迎難而上,突破自我
2005年,退役軍人吳建忠,面臨就業(yè)問(wèn)題,身無(wú)長(zhǎng)物的他對(duì)前路一片迷茫。篩選了一批招聘信息后,都沒(méi)有找到一份適合自己的工作。一天,偶然看到一家酒店在招保安,想到自己當(dāng)過(guò)4年兵,當(dāng)時(shí)酒店行業(yè)發(fā)展勢(shì)頭又較好,于是去應(yīng)聘做了保安。
正是因?yàn)檫@個(gè)契機(jī),他遇上了他人生中的伯樂(lè)--該店酒店經(jīng)理。當(dāng)時(shí)酒店剛好缺一名客房領(lǐng)班,經(jīng)理看到他對(duì)于工作的認(rèn)真負(fù)責(zé),問(wèn)他愿意做這個(gè)客房領(lǐng)班。有過(guò)彷徨和害怕,但面對(duì)這么好的機(jī)會(huì),沒(méi)有試過(guò)就放棄絕不是一個(gè)軍人會(huì)做的事,于是他咬牙接下。
首先擋在他面前是一個(gè)個(gè)的待解決的問(wèn)題,如何合理安排、組織和協(xié)調(diào)員工做好日常工作?如何確保客房及時(shí)出租出去?如何處理客戶(hù)的特殊要求和投訴?甚至如何快速整理好一個(gè)房間都是他當(dāng)下需要去解決的問(wèn)題。
他骨子里那股不服輸?shù)木髣牛屗麤Q定靜下心好好學(xué)習(xí)做好酒店管理,不能辜負(fù)大家的信任和期待。既然問(wèn)題出現(xiàn)了,那就一個(gè)個(gè)去擊破。不懂的地方就學(xué),同事整理房間的時(shí)候,他就在旁邊看著,記住要點(diǎn)下班后找空房間練習(xí);對(duì)于工作中出現(xiàn)的問(wèn)題,他會(huì)下記在心里然后自己琢磨解決辦法。
他就像一塊不知疲倦的海綿,不斷吸收知識(shí)然后立馬去實(shí)踐,沒(méi)多久他就能夠獨(dú)當(dāng)一面。正是靠著這股子韌勁,15年,他從一個(gè)酒店保安,打怪升級(jí),做過(guò)后勤防護(hù)主管,運(yùn)營(yíng)經(jīng)理、行政副總監(jiān),一步步完成人生的蛻變。
02
在崗4個(gè)月,無(wú)一差評(píng)
今年3月,吳建忠被公司委派到江蘇南通崇川區(qū)圓融廣場(chǎng)金鷹店當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)。這是一家剛完成開(kāi)業(yè)籌建工作,開(kāi)業(yè)沒(méi)多久的一家店。
前往該店前,他與門(mén)店業(yè)主進(jìn)行一次深度的溝通,充分了解門(mén)店的經(jīng)營(yíng)情況,并將自己的經(jīng)營(yíng)想法與未來(lái)重點(diǎn)抓取的地方與業(yè)主達(dá)成共識(shí),利用公司直連系統(tǒng)快速提升出租率,積極發(fā)展會(huì)員,提升復(fù)購(gòu)率從而穩(wěn)定出租率。
駐店的首件事,他對(duì)周邊3公里范圍內(nèi)的酒店進(jìn)行調(diào)研,明確酒店優(yōu)劣勢(shì),并重新給房間定價(jià),由原先的均價(jià)159元調(diào)整到199元。
多年的酒店經(jīng)驗(yàn)讓他明確一點(diǎn),服務(wù)質(zhì)量在住客心中的重要性。住客出門(mén)在外入住酒店,是為了更好的休息,一個(gè)不注重住客入住感受的酒店是很難讓客人休息好,更難有回頭客的。所以他在員工培訓(xùn)上,不斷強(qiáng)調(diào)服務(wù)品質(zhì),將住客的問(wèn)題放在首要位置,在崗4個(gè)月,OTA上沒(méi)有一個(gè)服務(wù)差評(píng)。
在他的管理下,該店業(yè)績(jī)得到了明顯的提升。
03
是感謝,更是肯定
成功絕非是虛無(wú)縹緲的東西,你為它播撒多少汗水,它就會(huì)給你多少收獲。
一直以來(lái)他都有一個(gè)職業(yè)習(xí)慣,晚上會(huì)住在酒店里,并選擇離前臺(tái)較近的一間房間,以便夜晚出現(xiàn)突發(fā)事件可以迅速處理。
他對(duì)于酒店的付出,是大家有目共睹的。為了表示感謝,業(yè)主特意準(zhǔn)備了一面錦旗送給他,感謝他在工作上的兢兢業(yè)業(yè),盡心盡責(zé),也是對(duì)他工作能力的高度認(rèn)可。
人生就如一場(chǎng)旅行,我們?cè)诼眯兄校粩嗟姆e累,不斷的歷練、成長(zhǎng)。吳建忠的經(jīng)歷,滲透著他一步步走來(lái)?yè)]灑而下的辛勤汗水,是他為自己人生中書(shū)寫(xiě)的軌跡,他也一直堅(jiān)信,做出的每次努力都一定會(huì)比上一次更加出色。

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