葡式蛋撻

　　項目簡介

　　由于頗具特色，面包店逐漸揚名，葡撻這類葡式小食亦開始被澳門居民接受。一傳十，十傳百，香港游客也知道有葡撻了，安德魯和瑪嘉烈的生意越做越大，店子由一間開至三間，儼然成為澳門的葡撻專門店。然而葡撻能揚名達至，也實在拜安德魯和妻子的婚變所賜。

　　1996年，安德魯和妻子瑪嘉烈婚姻破裂。瑪嘉烈離開安德魯另起爐灶，把原先屬于自己名下的店子改名“瑪嘉烈”。由于質量保持，經營得法，瑪嘉烈嘗試走出澳門，在香港和臺灣與當地創業者合作開設分店。卻不經意地在當地卷起了一陣葡撻旋風。

　　加盟優勢

　　蛋撻做法特殊，內容絕不簡單，每款撻各有特色，如椰汁鮮奶蛋撻、紅豆蛋撻、鮮果蛋撻、咖啡蛋撻、咸味蛋撻，款款酥皮松化表皮酥脆，中間的部分香滑柔軟，入口滑嫩，奶香十足，口感優異。

　　收銀分析

　　每個葡式蛋撻的總成本1元左右，市場售價3-5元，每天較低銷售200個，營業額在600-1000優惠左右，一個月約為18000-3000優惠。除去攤位租金、水電、物料成本，月凈收銀約為9000-2000優惠左右。

　　總部支持（選址評估、技術培訓、店面設計、市場指導、技術升級）

　　1、品牌形象支持

　　世紀總部提供成熟的商標、統一的視覺識別系統（vi）、統一的企業行為識別系統（ci），實現百店如一的統一形象優勢，大幅度提高品牌感染力與號召力！

　　2、完善的培訓支持

　　世紀總部為每個加盟店培訓不錯的管理人才和技術人才，并將不定期地為品牌店提供源源不斷的綜合后續培訓，提高品牌店經營者對市場的掌控能力。

　　3、營銷策劃 準確出擊

　　世紀總部為各地品牌店提供豐富詳細的營銷方案，并組織實施。

　　4、技術研發 信息共享

　　總部將不斷研發新品種、新口味，使消費者永遠是你店里的常客！

　　5、廣告促銷支持

　　世紀總部廣告媒體涵蓋電視、平面、網絡等領域，讓“紐氏”美食紅遍大江南北，席卷全球！

　　6、區域保護支持

　　總部嚴格實行區域保護政策，在限定區域內，限額發展、壟斷經營，減少了惡性競爭，扶持了品牌店獨享巨額財富！

　　7、售后服務支持

　　世紀總部營運擔任營運客服督導，解決經營中出現的具體問題，進行全天候系統的營銷支持。