手把手教你制作雙皮奶
教您雙皮奶怎么做，如何做雙皮奶才好吃。
雙皮奶的制作材料：
主料：牛奶，雞蛋，糖
教您雙皮奶怎么做，如何做雙皮奶才好吃
1、先把牛奶倒入鍋中用中火煮沸，一次不能做太多，太多的話會蒸不透哦！
2、待沸騰后，迅速倒入碗A中讓牛奶冷卻，這時可以看到牛奶表面結起一層很薄的奶皮
3、然后，在碗B里打入雞蛋清（按平均每碗一個蛋清計量），加入糖（放幾勺隨個人口味而定），用打蛋棒充分打均勻，打到起蛋清泡的程度。
4、接著，在奶皮邊開條小縫，把碗A中的已冷卻的牛奶倒入大碗中，奶皮仍留在碗A中，把碗B中的牛奶、蛋清、糖充分攪拌均勻。只要蛋泡均勻，牛奶和蛋泡液將很快的溶在一起。
5、用過濾網去掉表面的一層泡末，把去掉泡末以后的溶液再緩緩的注回玻璃碗A。原先留在碗A底的奶皮就會浮起來，覆蓋在混合液上。
6、開大火燒半鍋水，待水滾后，把碗放入鍋中大火蒸15到20分鐘。
7、 雙皮奶出鍋。
主料：牛奶，雞蛋，糖
教您雙皮奶怎么做，如何做雙皮奶才好吃
1、先把牛奶倒入鍋中用中火煮沸，一次不能做太多，太多的話會蒸不透哦！
2、待沸騰后，迅速倒入碗A中讓牛奶冷卻，這時可以看到牛奶表面結起一層很薄的奶皮
3、然后，在碗B里打入雞蛋清（按平均每碗一個蛋清計量），加入糖（放幾勺隨個人口味而定），用打蛋棒充分打均勻，打到起蛋清泡的程度。
4、接著，在奶皮邊開條小縫，把碗A中的已冷卻的牛奶倒入大碗中，奶皮仍留在碗A中，把碗B中的牛奶、蛋清、糖充分攪拌均勻。只要蛋泡均勻，牛奶和蛋泡液將很快的溶在一起。
5、用過濾網去掉表面的一層泡末，把去掉泡末以后的溶液再緩緩的注回玻璃碗A。原先留在碗A底的奶皮就會浮起來，覆蓋在混合液上。
6、開大火燒半鍋水，待水滾后，把碗放入鍋中大火蒸15到20分鐘。
7、 雙皮奶出鍋。
我對雙皮奶感興趣，馬上免費通話或留言
用戶動態
我有興趣,請聯系我;25萬以內。
2025-09-22 18:36:03
浙江金華[移動] 39.183.138*
我想咨詢加盟事宜
2025-09-16 18:02:34
山西省晉中市 60.223.111*
手機號就是微信號，可以發資料看看
2025-09-12 02:23:36
山東省 39.78.22*
了解代理
2025-09-11 06:40:27
江蘇省鹽城市 58.219.180*
具體了解一下產品
2025-09-09 05:03:11
河南省 42.239.191*
相關閱讀
楊小田奶茶加盟多少錢
一、基礎加盟費用楊小田奶茶的加盟費用分為幾個主要部分。首先是加盟費，省會城市的加盟費通常在1.6萬元至2.8萬元之間，地級市或縣級城市則在1
劉阿晶奶茶店如何加盟
一、基本加盟條件資質要求申請者必須是年滿18周歲的中國公民，具備獨立民事行為能力，能承擔相關法律責任。同時，必須持有合法的經營資質，比如營業
新疆奶茶加盟店10大品牌
茶百道奶茶：健康茶飲連鎖代表茶百道總部設于上海，是全國性有名氣茶飲品牌之一，在全國各地已有超過百家連鎖門店，產品涵蓋奶茶、鮮果茶、咖啡等多個
植上奶茶加盟多少錢
一、基礎加盟費用詳解加盟植上奶茶，首先需要了解其主要費用構成： 品牌授權費方面，官方數據顯示基礎加盟費約為1-2萬元不等，此外還有一次性品牌
品牌奶茶店加盟店有哪些
一、全國連鎖品牌：覆蓋廣泛，系統成熟蜜雪冰城憑借極高的性價比和廣泛的門店布局，蜜雪冰城目前已成為國內奶茶連鎖的領軍者之一。產品售價集中在4—
免費咨詢
加盟店排行榜
獲取加盟資料
