張澤羊肉莊農(nóng)家樂特色讓它具備了美妙的滋味，自投入市場以來，就風(fēng)靡萬千食客，并集聚了廣泛的人氣，加盟優(yōu)勢極為顯著，前景被人看好。選擇張澤羊肉莊農(nóng)家樂的商家，智慧之選經(jīng)營迅速，開店四季都能有好生意。張澤羊肉莊農(nóng)家樂美味健康，并且有著鮮明的特色，人氣旺盛，現(xiàn)在已經(jīng)形成了合格的口碑效應(yīng)，選擇這一品牌創(chuàng)業(yè)，商家致富當(dāng)然有提高/增加。張澤羊肉莊農(nóng)家樂的總部提供的多種支持也充分提高/增加了商家的順利開店。
張澤羊肉莊農(nóng)家樂，肉質(zhì)細(xì)嫩、肥而不膩、溫而不火，尤其是那奶一般白的湯，其味鮮香濃烈、余味悠長，是任何一道菜一種湯都難以匹敵的。特別是冬天的早晨，一家人就著一盆張澤羊肉莊農(nóng)家樂，熱氣騰騰，營養(yǎng)有了，能量有了。一口美味的湯，下到肚里，暖到了心里。若是懶得下廚，或者是來了客人，一盆張澤羊肉莊農(nóng)家樂，菜有了，湯也有了，營養(yǎng)也有了，不僅十分經(jīng)濟(jì)方便，而且倍兒有面子。
羊肉入鍋爆炒前先放入兩條鯽魚油炸，那魚羊一鍋，活脫脫是鍋里煮著一個(gè)“鮮”字了。不少人說，簡陽首推玉成橋張澤羊肉莊農(nóng)家樂為上品。其實(shí)在簡陽所有場鎮(zhèn)上，都有自己的張澤羊肉莊農(nóng)家樂名家，做得好的張澤羊肉莊農(nóng)家樂，大家彼此彼此，難分高低。可以毫不夸張地說，簡陽的“張澤羊肉莊農(nóng)家樂名家”遍及各個(gè)角落。張澤羊肉莊農(nóng)家樂的獨(dú)特，主要得益于簡陽山羊品種的不斷改良和張澤羊肉莊農(nóng)家樂制作工藝的不斷創(chuàng)立。簡陽大耳羊由美國努比羊與簡陽土羊雜交形成。獨(dú)特的品種優(yōu)勢和合格的自然生存條件，鑄就了其特有的細(xì)嫩肉質(zhì)。以此作為主要原料的張澤羊肉莊農(nóng)家樂，再加上被列為資陽市第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的張澤羊肉莊農(nóng)家樂烹飪技藝，自然湯鮮味美，香氣四溢，讓人贊不絕口，留戀忘返。也正是憑借這獨(dú)特的味道，2008年張澤羊肉莊農(nóng)家樂才在幾萬個(gè)參賽菜品中脫穎而出，入選全國30道奧運(yùn)健康美食，成為其中單獨(dú)以羊肉為主料的湯類菜品。
