綿陽米粉，是四川綿陽地區漢族傳統名吃之一，有著1800多年歷史。綿陽米粉緣于一偉人，他文有諸葛遺風，武俱姜維之勇--蔣公琰。
綿陽歷史上丞相， 蔣公不僅是軍事政治家還是美食家。一日他微服私訪于綿州街頭，品嘗綿陽米粉后，提出建議原料由粗變細，方便入味，也就現流行語味更勁道!一改形成全國細米粉特色，流傳省內外地區細米粉視綿陽米粉為鼻祖。淵源流長綿陽鮮米粉歷史，諸君品嘗米粉美味后，若去綿陽西山景區雅游時須帶崇敬之心瞻仰蔣公琰雕塑與其寢陵，方能領悟博大精深綿陽全國影響力響亮獨特傳統飲食文化。
綿陽鮮米粉十分的正宗，憑借著正宗的味道得到了消費者的認可，自從上市以來得到了消費者的信賴。綿陽鮮米粉采用的是獨特的工藝，被消費者贊許，綿陽鮮米粉具有著十分強大的發展潛力，發展到今天得到了廣大消費者的信任，成為消費者心目中的好品牌。
綿陽鮮米粉主要是根據時代的不同對簡單的加工工序進行改變，不斷的來適應時代的需求，成為如今被消費者認可的品牌。綿陽鮮米粉不斷的改善口味來迎合消費者的需求，將口味變得更加獨特，讓消費者更加的喜愛。
綿陽鮮米粉正宗的味道得到人們的信賴，發展到今天已經成為不可缺少的一部分。綿陽鮮米粉在全國各個地區均開設了門店，在全國消費者的心目中有著十分好的形象，好的品牌度和信譽度成為消費者選擇的理由。
