淼鑫豬肚雞是新興起的餐飲火鍋式連鎖企業。主要分布于廣州、深圳、佛山、東莞、中山、江門、惠州、河源等大中城市。
公司專注于特色養生火鍋研發和，加盟業務全面的開展，現旗下擁有“淼鑫豬肚雞”“淼鑫天下”兩大品牌。公司秉承“飲和食德、健良人生”的宗旨，結合現代中醫理論，在原胡椒豬肚雞的基礎上，加入名貴藥膳慢燉，形成、健康、營養、美味的綠色食品，味道鮮美、 營養滋補。產品推出市場以來，深受美食愛好者的喜歡。
淼鑫豬肚雞經過兩年時間的發展，目前公司連鎖店共有8間，主要分布于深圳、惠州、東莞、河源等大中城市。各分店面積約1500平方米，300個免費停車位，室內設大型式空調，可容納800多人同時用餐，適合中低消費人群的理想消費場所。豬肚雞采用傳統圈養的走山地閹雞、皮爽、肉滑、骨香;承包屠場新鮮豬肚，加上多種名貴藥材，是美味的善食。淼鑫豬肚雞全體員工將繼往開來，精心研討，以"精彩來自專業"的信心滿足顧客品嘗客家美食的夢想而努力。
公司秉承“飲和食德、健良人生”的宗旨，結合現代中醫理論，在原胡椒豬肚雞的基礎上，加入名貴藥膳慢燉，形成、健康、營養、美味的綠色食品，味道鮮美、營養滋補。產品推出市場以來，深受美食愛好者的喜歡。
“淼鑫豬肚雞火鍋店”全國連鎖品牌，“精彩來自專業”，統一形象、統一培訓、精選食材、統一配送，采用傳統圈養的走山地閹雞、皮爽、肉滑、骨香；承包屠場新鮮豬肚，加上多種名貴藥材，并定位大眾消費群體，憑借“平民的價格，星級的服務，優美的環境”以及“干凈衛生、服務周到、良心經營”而迅速崛起，成為2016年火鍋更佳加盟項目，經過兩年時間的發展，并在各地的加盟店初具規模，口碑合格，成為中低消費人群的理想消費場所。
