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梅縣鹽焗雞

加盟行業(yè)：

餐飲 > 地方特色菜
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式
品牌發(fā)源地：

廣東
經(jīng)營(yíng)模式：

經(jīng)銷代理特許
成立時(shí)間：

2004-07-10
門店總數(shù)：

210
投資金額：10~20萬

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梅縣鹽焗雞加盟介紹

　　梅縣鹽焗雞是廣東久負(fù)盛名的一道漢族傳統(tǒng)佳肴，也是廣東本地客家招牌菜式之一，屬于粵菜系 - 客家菜。流行于廣東深圳、惠州、河源、梅州等地，現(xiàn)已成為享譽(yù)國內(nèi)外的經(jīng)典菜式，特別是在廣東籍華僑集中的海外地區(qū)久負(fù)盛名。

　　梅縣鹽焗雞，是廣東粵菜的代表菜式之一，其來歷亦版本甚多，其中以梅州長(zhǎng)樂（今五華）商販鹽腌肥雞為甚：相傳從前梅州長(zhǎng)樂（今五華）有一個(gè)商人，為人謙恭誠實(shí)，游走于嶺南各地，以販賣日雜食品為生。梅州長(zhǎng)樂（今五華）商人信譽(yù)好，交游廣，結(jié)交了不少以誠相待的朋友。這一年年關(guān)，梅州長(zhǎng)樂（今五華）商人完成一次貨物販運(yùn)，還采購了一批當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)準(zhǔn)備回家。當(dāng)?shù)嘏笥亚橹兀氐匾砸环孰u相送。

　　此雞名曰“三黃嫩雞”，乃當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，十分難得。梅州商人便欲帶回家給妻兒嘗嘗，但梅州長(zhǎng)樂（今五華）路途遙遠(yuǎn)，活雞不易攜帶，于是他便將雞宰殺制成白切雞，用鹽包封在包袱里。

　　行至半途，前不著村后不著店，梅州商人決定就地露宿一宵。安頓之余，眼看天色漸暗，肚子餓了起來，吃干糧又不解饞，梅州商人便從鹽包里掏出白切雞，與隨從烤著吃。雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收。

　　出乎意料地，大家發(fā)現(xiàn)這樣弄出來的雞肉味道非常好，齊聲贊美。長(zhǎng)樂商人心細(xì)，留了幾塊，帶回家給妻兒品嘗。妻子是廚藝高超，嘗試后親自依法泡制，就這樣“梅縣鹽焗雞”誕生了。梅縣鹽焗雞色澤微黃，皮脆肉嫩，骨肉鮮香，風(fēng)味誘人，是宴會(huì)上常用的佳肴。

梅縣鹽焗雞加盟優(yōu)勢(shì)

　　利用雞肉，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。另外含有對(duì)人體發(fā)育有重要作用的磷脂類，是人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。

　　雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、改善虛弱等有很好的食療作用。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的結(jié)果。

　　雞肝性味甘微溫，能養(yǎng)血補(bǔ)肝，凡血虛目暗、夜盲翳障者可多食之。另外能養(yǎng)心安神、滋陰潤(rùn)膚。一般人群均可食用，老人、病人、體弱者更宜食用。

　　店面選址支持：與全國各地馳名地產(chǎn)商進(jìn)行資源整合，為客戶提供合適經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。

　　品牌策略支持：美國迪樂尼品牌、營(yíng)銷、服務(wù)、技術(shù)四位一體的多方面共享。

　　創(chuàng)意形象支持：為合作商免費(fèi)提供POP、vi、店面設(shè)計(jì)、裝修全套形象設(shè)計(jì)服務(wù)。

　　媒體資源支持：總部對(duì)品牌進(jìn)行長(zhǎng)年強(qiáng)勢(shì)宣傳，聚人氣，斂財(cái)氣。

　　全程培訓(xùn)支持：定期對(duì)合作商進(jìn)行從安全、營(yíng)銷技巧、活動(dòng)策劃等方面的培訓(xùn)。

　　戰(zhàn)略平臺(tái)支持：與馳名機(jī)構(gòu)聯(lián)合，建立強(qiáng)大的研發(fā)及設(shè)計(jì)人才資源平臺(tái)。

　　團(tuán)隊(duì)體系支持：擁有專業(yè)的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)精英團(tuán)隊(duì)，為合作商量身定制充滿靈性的設(shè)計(jì)方案。

　　實(shí)戰(zhàn)案例支持：對(duì)于游樂氛圍營(yíng)造，空間利用，場(chǎng)地運(yùn)營(yíng)管理具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

　　服務(wù)體系支持：總部提供從咨詢了解、規(guī)劃設(shè)計(jì)、施工制作、后期運(yùn)營(yíng)管理的一站式服務(wù)。

梅縣鹽焗雞加盟條件

　　1、本人身體狀況合格，有從事本行業(yè)的熱情。

　　2、加盟者可以接受特許經(jīng)營(yíng)的商業(yè)模式，認(rèn)可和接受梅縣鹽焗雞品牌理念和使命。

　　3、符合加盟加盟需求的相應(yīng)資金實(shí)力。

　　4、能在商業(yè)街區(qū)、社區(qū)內(nèi)按照總部要求建立店鋪。

　　5、服從招商總部的統(tǒng)一品牌管理，主動(dòng)維護(hù)總部形象。

　　6、具備管理、指導(dǎo)、團(tuán)結(jié)從業(yè)人員的能力，以及合格的商業(yè)信譽(yù)。

　　7、具有吃苦耐勞的創(chuàng)業(yè)精神，強(qiáng)烈的成功欲望，有責(zé)任心，有事業(yè)心。

梅縣鹽焗雞加盟流程

　　1、了解產(chǎn)品信息

　　加盟商可以根據(jù)網(wǎng)站上面提供的電話進(jìn)行電話咨詢，了解梅縣鹽焗雞具體的加盟政策。

　　2、實(shí)地考察

　　如果加盟商對(duì)您想要加盟項(xiàng)目不是很了解，可以前往總部實(shí)地考察，總部會(huì)派免費(fèi)接送。

　　3、填寫加盟申請(qǐng)表

　　填寫加盟申請(qǐng)表格，總部對(duì)加盟商各個(gè)條件進(jìn)行綜合評(píng)審。

　　4、簽訂合同

　　擁有加盟資格的加盟者，并且已有店鋪也審核了，就可以與總部正是簽訂加盟合同。

　　5、店面選址

　　加盟商提供店鋪地址，總部對(duì)總部地址進(jìn)行評(píng)估，并且對(duì)該地市場(chǎng)進(jìn)行考察。

　　6、加盟店裝修

　　總部提供統(tǒng)一的室內(nèi)平面設(shè)計(jì)圖和裝修效果圖、水電施工圖和店面招牌形象圖等圖紙供加盟商裝修。

　　7、崗前培訓(xùn)

　　店面裝修期間或之后，在業(yè)務(wù)經(jīng)理的協(xié)助下對(duì)招聘的導(dǎo)購及售后人員進(jìn)行崗前培訓(xùn)。

　　8、開業(yè)籌備

　　加盟商開業(yè)前總部會(huì)派出專業(yè)的團(tuán)隊(duì)，指導(dǎo)加盟商進(jìn)行相應(yīng)的開業(yè)準(zhǔn)備以及相應(yīng)的開業(yè)前宣傳等，讓加盟商省心。

　　9、舉行開業(yè)儀式

　　梅縣鹽焗雞總部根據(jù)需要排員現(xiàn)場(chǎng)開業(yè)指導(dǎo)，提供咨詢意見，舉行開業(yè)儀式。

梅縣鹽焗雞加盟動(dòng)態(tài)

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2025-09-23 19:21:12 來自 上海市嘉定區(qū) 58.39.152*
譚堯

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劉靜

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2025-09-13 15:03:01 來自 山西臨汾[聯(lián)通] 60.221.128*
金女士

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2025-09-12 05:53:59 來自 山東省 39.64.201*
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2025-09-09 06:14:08 來自 北京市 59.109.117*

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