覓香無骨烤魚撈飯烤魚美食具有很強的可挖掘性，而傳統的烤魚過于要求用餐人數，大幅度降低了用餐體驗。覓香無骨烤魚撈飯則打破傳統，將多人份的烤魚美食，研發成了一人量的烤魚飯，并且搭配了眾多的烤魚口味，豐富的產品種類，全新的營運模式，都讓烤魚大叔在市場中深受歡迎。
食材好
覓香無骨烤魚撈飯，選用越南巴沙魚為原料，不僅肉滑細嫩，口感細膩，而且這種魚有少刺的特征，所以無論老幼都能暢快的吃。覓香無骨烤魚撈飯搭配以土壤培育的稻谷做成的米飯，粒粒豐滿。魚谷相遇，口感自然十分融洽。而調料則選用古龍八角、四川花椒、人參、當歸、枸杞子、百里香等本真調理，經過7分鐘黃金炙烤，確保魚的酥嫩;17分鐘密封醬制，肉浸汁香，鮮味十足。
運營宗旨
覓香無骨烤魚撈飯以“傳統特色美食風味”為宗旨，以精選食材為核心，健康美味，舌尖之旅。覓香無骨烤魚撈飯為了迎合年輕一代消費訴求，打破傳統門店的單調裝修，營造時尚的裝修體驗。裝修風格時尚簡約，帶領快餐界新潮流。透明操作，高效干凈看得見，吃的舒心。覓香無骨烤魚撈飯將傳統特色美食進行更新，魚皮滲著汁水晶瑩發亮，掐一塊魚肉，香嫩的魚肉終于進入你的口腔，咸辣味、茴香味、孜然味和魚肉味在口腔里一齊“炸開”，驚艷到你的身體為之一顫，你發現自己莫名其妙嘴角上揚，忍不住微笑起來!
成熟的服務
覓香無骨烤魚撈飯味道好，享一條有修為的魚。覓香無骨烤魚撈飯走親民價格路線的烤魚快餐，簡易制作優化出餐速度，成熟服務幫扶每一位創業者，不留“魚”力。!覓香無骨烤魚撈飯打破傳統烤魚經營方式，結合現在年輕消費者進行口味升級改良，就餐方式更加靈活，口味更加多元化，消費更加大眾化，在短時間內就成為快餐行業的新寵!
