“MUSANG W貓山王榴蓮甜品”榴蓮的體積通常都較小,否則從成熟后樹上掉下來會跌成稀巴爛。成熟程度讓“果子貍”聞后都發狂的“MUSANG W貓山王榴蓮甜品”榴蓮,能存放的時間自然非常短,馬來西亞人通常都是在榴蓮果園里即撿、即鑒別,當天吃完。真正的馬來西亞MUSANG W貓山王榴蓮甜品榴蓮都是-18°急速冷凍,產品很大特點是內核相對較小。”
上海MUSANG W貓山王榴蓮甜品總部以馬來西亞榴蓮為主題的專業甜品店,自2011年上海古北路開設優先代店以來,至今已升級至第三代店,產品涵蓋蛋糕、冰激凌、布蕾、奶昔、泡芙、班戟等榴蓮延伸甜品和飲品。
MUSANG W貓山王榴蓮甜品主要銷售馬來西亞進口的冷凍榴蓮、以進口榴蓮果肉為主要原材料的延伸產品.“MUSANG W貓山王榴蓮甜品”采用先進急速冷凍技術單體解凍(IQF)完全鎖住食品水分和營養,提高/增加的口感、色澤、鮮度、甜度,絕無防腐劑添加。
自有專業食品生產廠家正規出品,提高/增加每件產品均有嚴格食品安全認證,提高/增加源自馬來西亞的進口較好原料,在不添加色素及食品添加劑的情況下,很好呈現。
“榴蓮在水果中比較小眾,四五年前我是幾乎不吃的,但是我女兒從小就喜歡吃榴蓮,她養的一條狗也喜歡吃。后來我就開始嘗試著吃一吃,在克服了那種味道之后就變得有些酷愛吃榴蓮了。” “從去年開始想開這么一個店,把所有榴蓮做成的點心,蛋糕,甜品都囊括進來。”吳先生告訴記者,他組織了一個團隊研發榴蓮食品。經過半年的嘗試,從幾十種五花八門的研制成果中固定下來40種左右的榴蓮點心,而目前店里賣的就是其中的近三十種。