木桶烤肉拌飯是目前快餐市場(chǎng)上深受年輕人喜愛(ài)的風(fēng)味快餐品牌，本身也是一道具有地區(qū)特色的美食，木桶烤肉拌飯的價(jià)格定位不高，主要面向年輕人與學(xué)生群體進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，另外木桶烤肉拌飯?jiān)诳诟猩弦矘O為獨(dú)特，有著鮮美、爽口的特點(diǎn)，木桶烤肉拌飯堅(jiān)持選用新鮮的綠色食材，可以健脾養(yǎng)胃，讓身體更加健康，另外木桶烤肉拌飯的所有風(fēng)味拌飯都是現(xiàn)場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)制作的，新鮮、綠色、又富含較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因此獲得了廣大消費(fèi)者的高度好評(píng)。
木桶烤肉拌飯?jiān)诂F(xiàn)場(chǎng)制作的時(shí)候，顧客可以清楚的看見(jiàn)木桶烤肉拌飯的制作過(guò)程，將鮮美、可口的烤肉用精致的刀工一片一片切入盤(pán)子里，在光合作用下的美味，色澤金黃，十分誘人，另外木桶烤肉拌飯的肉選用土家肌肉，肉質(zhì)香嫩、細(xì)膩，并且富含較高的蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)均衡，再加上木桶烤肉拌飯研發(fā)的特色醬料，香味飄來(lái)，令人口水欲出，垂誕不已，品嘗上一口木桶烤肉拌飯之后，就能充分感受木桶烤肉拌飯口感的不同之處，唇齒留香，回味無(wú)窮。
木桶烤肉拌飯?jiān)卺u料研發(fā)上是經(jīng)過(guò)國(guó)內(nèi)各地區(qū)腌制調(diào)味料與燒烤調(diào)味料相結(jié)合的自有工藝，不對(duì)外公開(kāi)調(diào)配比例與所選用食材，因此很多烤肉拌飯都在模仿木桶烤肉拌飯的特點(diǎn)，比如當(dāng)木桶烤肉拌飯制作出的拌飯都會(huì)有獨(dú)特的焦香風(fēng)味，其醬料的搭配讓烤肉拌飯帶來(lái)視覺(jué)與口感的雙重享受，百吃不厭。
